Anda sedang menemukan inspirasi resep empek-empek nasi yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empek-empek nasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek-empek nasi, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan empek-empek nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
empek-empek nasi Nemuin sisa nasi makan pagi di meja makan, tapi udah keburu buat nasi baru buat makan malam. Yaudah deh, dari pada mubazir mending buat cemilan yang mudah dan enak. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah empek-empek nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empek-empek nasi menggunakan 9 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Empek-empek nasi:
- Ambil 450 gram nasi yang sudah dicuci
- Gunakan 100 gram terigu
- Siapkan 350 gram tapioka
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 3 sdt garam halus
- Sediakan 3,5 sdt penyedap rasa (Royco/Masako)
- Gunakan 220 ml air
- Ambil 2 butir putih telur
- Gunakan Daun bawang seadanya (boleh skip) diiris
Bikinnya gak sulit, makannya lebih gak sulit lagi. hahahhaa. apakabar sist, dihari yang indah ini kami akan akan bagikan "Resep Pempek Nasi Sisa Dan Cuko Asli Palembang". admin harap resep ini mempunyai manfaat untuk bunda yang suka memasak. jangan lupa bagikan Resep Pempek Nasi Sisa Dan Cuko Asli Palembang ini ke teman qmu ya. Cara membuat pempek (empek-empek) dengan bahan nasi sisa yang tidak habis semalam cukup sedehana. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang memiliki rasa asam, manis, dan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Empek-empek nasi:
- Campur nasi, terigu, bawang putih, garam, penyedap rasa, daun bawang dan air. Aduk hingga rata lalu masak hingga adonan meletup-letup (mengering/terasa berat bila di aduk) lalu dinginkan
- Setelah adonan dingin masukkan putih telur, aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan tepung tapioka secara bertahap. Hingga bisa dibentuk.
- Bentuk adonan lonjong memanjang, kemudian masukkan ke dlm air mendidih yang sudah di beri minyak goreng 1 sdm. Rebus hingga mengapung (+- 10 menit) lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis.
- Potong-potong adonan yang sudah direbus, lalu goreng hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan siap disajikan.
Pempek sering disebut sebagai makanan khas Palembang, meskipun hampir. Merdeka.com - Makanan yang satu ini identik dengan kota Palembang, dengan rasanya yang gurih diguyur kuah asam manis pedas. Cara membuat pempek sebenarnya sederhana, tetapi butuh ketepatan agar rasa dan teksturnya pas. Pempek atau empek-empek yang ideal memiliki tekstur kenyal dan gurih. Jika terlalu liat, berarti perbandingan tepung sagu dan ikannya tidak sesuai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empek-empek nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
