Sedang menginginkan inspirasi resep soto padang yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari soto padang, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil menjadi sangat enak.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat soto padang yang siap dikreasikan. Anda membuat Soto Padang menggunakan 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Soto Padang:
- Siapkan 500 gr Daging
- Siapkan 2 Liter Air
- Ambil 75 ml Minyak Sayur
- Siapkan 2 buah Knorr Kaldu daging
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
- Sediakan 7 Lembar Daun Jeruk purut
- Ambil 2 batang Serai geprek
- Ambil 2 butir Bunga Lawang
- Ambil 5 butir Cengkeh
- Gunakan 3 butir Kapulaga
- Sediakan Bahan untuk Merebus Daging :
- Sediakan 25 gr Bawang putih di geprek
- Sediakan 2 Sdt Garam pink Himalaya
- Siapkan 3 Sdt Ketumbar sangrai dan di blender
- Gunakan 1 Sdt Merica bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 100 Bawang merah
- Siapkan 30 Bawang putih
- Gunakan 1/4 biji Buah Pala
- Siapkan 15 gr Lengkuas muda
- Ambil 15 gr Jahe
- Gunakan 15 gr Cabe Merah
- Ambil 5 gr Kunyit bakar
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Ambil Sohun di rendam
- Sediakan Irisan daun bawang
- Sediakan Perkedel kentang
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk Merah
- Gunakan Irisan tomat
- Gunakan Sambal cabai rawit
- Siapkan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto Padang:
- Blender semua bahan untuk membuat bumbu halus
- Panaskan minyak sayur masukan bumbu halus, masukan Serai, daun Salam, daun Jeruk purut, Bunga Lawang, Cengkeh dan kapulaga.tumis sampai harum dan bumbu matang. Sisihkan
- Masukan daging dan air kedalam panci, masukan juga semua bahan-bahan untuk Merebus Daging. Rebus daging sapi sampai daging lembut.
- Setelah daging lembut, angkat dan iris daging tipis-tipis.
- Panaskan minyak goreng secukupnya goreng irisan daging sapi sampai garing angkat dan tiriskan
- Masukan semua tumisan Bumbu halus,dan Knorr Kaldu daging kedalam kuah rebusan daging, aduk rata dan masak sampai mendidih.
- Cara penyediaan, masukan secukupnya Sohun kedalam mangkuk, masukan irisan daging goreng,siram dengan kuah yang mendidih dan sajikan dengan pelengkap nya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan soto padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
