mbak merasakan kreativitas resep pempek dos isi telur sederhana yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pempek dos isi telur sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pempek Telor Tanpa Ikan enak lainnya. Resep 'pempek isi telur sederhana' paling teruji. Bagaimana cara membuat pempek tanpa ikan, berikut homemade resep pempek dos tanpa ikan yang lembut isi telur dengan kuah cuka yang pekat dan kental.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pempek dos isi telur sederhana, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek dos isi telur sederhana yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan pempek dos isi telur sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Dos Isi Telur Sederhana menggunakan 23 jenis bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Dos Isi Telur Sederhana:
- Siapkan tepung terigu protein sedang
- Sediakan tapioka
- Gunakan air
- Ambil santan
- Siapkan telur
- Gunakan garam
- Gunakan kaldu bubuk instan
- Siapkan gula
- Ambil telur, kocok utk isi
- Sediakan air, untuk merebus
- Ambil minyak sayur utk dituang dalam rebusan air
- Siapkan Minyak sayur secukupnya utk menggoreng
- Siapkan Bahan Topping :
- Sediakan ketimun, bersihkan dan potong kotak kecil
- Siapkan soun ukuran kecil, rendam dengan air panas
- Ambil Bahan Kuah / cuko :
- Siapkan gula merah, sisir
- Ambil cabe, cincang kasar
- Ambil sium bawang merah, cincang kasar
- Gunakan sium bawang putih, cincang kasar
- Gunakan air asam jawa
- Gunakan air
- Ambil garam
Menarik bukan aneka menu makanan palembang lezat di atas?. cukup mudah dan sederhana langkah langkah memasak pempek berbentuk kapal selam ini, dengan adonan takaran yang pas dari palembang asli. Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Tekan bagian tengahnya hingga membentuk kantung. Tuang kocokan telur secukupnya, lalu langsung rapatkan dan tutup bagian atasnya.
Cara menyiapkan Pempek Dos Isi Telur Sederhana:
- Panaskan panci, nyalakan api kecil kemudian campurkan terigu, air, garam, gula, kaldu bubuk dan santan, aduk rata hingga agak mengental. Angkat.
- Setelah agak dingin, adonan beri telur dan tepung tapioka, aduk kembali hingga kalis.
- Kemudian, bagi2 adonan menjadi beberapa bagian dan timbang kira2 masing2 beratnya 50 gram.
- Siapkan isian dengan mengocok 3 butir telur pada wadah, beri sedikit garam dan sisihkan.
- Siapkan panci, rebus air dan beri 1 sdm minyak sayur (agar pempek tidak menempel ketika direbus) biarkan hingga mendidih.
- Ambil adonan bulatkan dan buat lubang setelah itu isi dengan kocokkan telur, jangan terlalu penuh agar tidak bocor (sy -/+ 3 sdm). Setelah itu rapatkan bagian atas pempek, lalu rebus ke dalam air mendidih. Setelah mengapung dan sedikit mengembang angkat pempek. Lakukan hingga adoanan habis.
- Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian goreng pempek hingga warnanya berubah kecoklatan dengan api sedang.
- Cara mambuat cuko : siapkan panci, tuang semua bahan cuko, rebus hingga mendidih dan koreksi rasa, jika kurang asam bisa tambahkan cuka.
- Sajikan pempek yg sudah digoreng, potong menjadi beberapa bagian. Beri soun dan ketimun pada atasnya serta guyur dengan cukonya.. 😘😘😘😘
Masukkan dalam air mendidih dan rebus hingga mengapung. Nah kalau kamu tak menyukai ikan atau ingin membuat pempek dengan budget yang lebih ringan, kamu juga bisa membuat pempek lezat tanpa ikan. Pada tulisan sebelumnya aku telah menjelaskan tentang cara membuat Pempek Lenjer ala Rika. Nah, pada kesempatan kali ini aku akan kembali menjelaskan tentang cara membuat makanan khas wong kito galo, Palembang, yaitu Pempek Dos Isi Telur ala Rika. Yup, menurut informasinya oleh warga setempat dinamakan pempek dos karena ketika proses menggorengnya bisa saja pempek jenis ini meletup yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak pempek dos isi telur sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
