Anda sedang menggali kreativitas resep sayur bening oyong yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening oyong yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sayur bening oyong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening oyong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep menjadi sangat enak.
Sayur oyong paling sering dimasak sebagai sayur bening, sup ataupun ditumis. Sayur ini juga termasuk mudah dipadukan dengan bahan lain. Untuk sayur bening, bisa dipadukan dengan bayam, wortel dan jagung manis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai sayur bening oyong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur bening oyong memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Sayur bening oyong:
- Ambil 3 buah Oyong, buang kulit kasarnya lalu potong2
- Sediakan 1 bungkus Bihun kaca
- Gunakan 1 bungkus / 10 buah bakso sapi (1 bakso potong 4)
- Ambil 400 cc Air
- Sediakan Bumbu iris :
- Ambil 4 cabe merah keriting
- Siapkan 1 tomat (ukuran sedang)
- Siapkan 2 helai daun bawang
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 1/2 sdm lada
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Sedikit minyak
Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Sayuran oyong ini bisa kita olah menjadi beragam menu masakan yang enak, seperti sayur oyong, tumis oyong dan masih banyak lagi. Nah, untuk pekan kali ini kami akan membuat oyong ini menjadi sebuah menu sayur bening yang enak, apalagi jika dipadukan bersama bumbu - bumbu yang pas. Meskipun sederhana, namun kalau dibuat dengan bumbu yang tepat, maka akan tercipta sebuah olahan atau masakan yang nikmat.
Cara membuat Sayur bening oyong:
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, dgn api sedang. Hingga harum
- Masukan bumbu iris, bumbu pelengkap, dan bakso. Aduk2
- Lalu masukan air kedalam tumisan, tunggu hingga setengah mendidih
- Setelah setengah mendidih masukan oyong yg sudah di potong2, aduk2…
- Setelah oyong setengah matang, masukan bihun kaca, tunggu 1 menit. Lalu matikan api..
- Sayur bening oyong siap dihidangkan 💞
Kalimat tersebut cukup tepat untuk mendeskripsikan resep sayur bening oyong dan wortel segar yang akan dibahas Oke Foods pada kesempatan ini. Paling cocok dihidangkan sebagai menu pendamping. Cara Membuat Sayur Oyong Bening Enak dan Nikmat - Oyong adalah nama salah satu tanaman dalam bangsa sayuran yang merambat. Oyong biasa dinamakan dengan sebutan gambas. Sayuran ini mungkin sangat jarang, namun ketika kalau sudah tiba musimnya, sayur oyong ini sangat mudah untuk kita dapatkan.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur bening oyong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
