Anda sedang merasakan inspirasi resep soto bandung yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto bandung yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan soto bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Bandung memakai 20 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Bandung:
- Ambil BUMBU HALUS:
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan BAHAN:
- Siapkan 150 gr daging sapi,potong kotak, rebus
- Gunakan 1,5 L air matang
- Sediakan 2 bh lobak, potong sesuai selera
- Gunakan PENYEDAP KUAH:
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gulapasir
- Ambil 2 sdm kaldu jamur
- Ambil 2 ruas jahe, geprek
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris
- Siapkan pelengkap
- Siapkan 100 gr kacang kedelai goreng
- Ambil 5 siung bawang merah, goreng
- Sediakan 1 sdk sayur minyak sisa menggoreng bawang
step by step menyiapkan Soto Bandung:
- Rebus daging sapi, dan siapkan potongan lobak
- Masukkan lobak dan semua penyedap kuah. masak sampai lobak dan daging empuk. sisihkan.
- Goreng bawang merah, sampai bawang kecoklatan. angkat, masukkan bawang goreng dan 1 sdk sayur minyak ke kuah soto.
- Sajikan dengan kacang kedelai,kecap manis, dan sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
