Lagi menggali inspirasi resep pempek dos tanpa ikan dan kuah cuko yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pempek dos tanpa ikan dan kuah cuko yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Pempek Dos Udang Rebon + Cuko (Tanpa Ikan) enak lainnya. Hiii semua Wrlcome back to my Channel Nahh. Makasih banget yaa kalian yang udh setian nonton video aku.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan dan kuah cuko, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan pempek dos tanpa ikan dan kuah cuko sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah pempek dos tanpa ikan dan kuah cuko yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan dan Kuah Cuko memakai 16 kumpulan bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Dos Tanpa Ikan dan Kuah Cuko:
- Siapkan Bahan pempek :
- Gunakan 200 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 4 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm bawang putih bubuk/ 5-6siung bawang putih dihaluskan
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 650 ml air panas
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 1 1/2 sdm minyak sayur
- Ambil 400 gr tepung sagu
- Ambil Bahan kuah cuko :
- Gunakan 10-15 buah cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 500 ml Air
- Gunakan 230 gr gula merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 7-8 sdm cuka
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Lihat juga resep Pempek Dos sedikit Ikan enak lainnya. Hai sahabat Dapur Mamika untuk video kali ini ada Resep Cara Membuat Pempek Dos Sambal dan Cuko, Pempek tanpa ikan buat nya mudah dan tekstur pempek yang lembut, dan buat teman-teman yang nungguin. Umumnya, pempek dihidangkan dengan kuah cuko dan mentimun sebagai pelengkap.
Cara menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan dan Kuah Cuko:
- Step pertama : Campurkan terigu, tepung beras, bawang putih dan garam. Aduk rata. Tambahkan air panas. Aduk rata.
- Setelah rata tambahkan minyak sayur, telur dan tepung sagu. Aduk rata
- Bentuk sesuai selera. Jika adonan lengket taburi tangan sesekali dengan terigu.
- Rebus pempek sampai mengapung. Setelah direbus bisa langsung dimakan atau digoreng sebentar dengan api sedang sampai warna kecokelatan. Kemudian angkat dan sisihkan.
- Step kedua : Haluskan cabe rawit dan bawang putih.
- Rebus air, masukkan gula merah, garam dan cabe yang sudah dihaluskan. Masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih angkat dan saring. Tambahkan cuka. Aduk rata.
- Potong pempek, susun di mangkuk. Siram dengan kuah cuko. Dan pempek siap disajikan.
- Untuk cara membuat selengkapnya bisa juga dilihat di chanel youtube Nadya aldila. Terima kasih 🙏
Namun, ternyata pempek ini bisa juga dibuat tanpa harus menggunakan bahan berupa daging ikan, lho. Jika stok daging ikan di rumah Anda sedang kosong, cara membuat pempek ini bisa kalian coba. Meskipun tak menggunakan daging ikan, dijamin, rasa pempek ini tetap nikmat. Cara membuat cuko: - Rebus gula aren dan asam Jawa hingga gula larut, saring. - Masak kembali larutan gula bersama dengan bumbu halus, garam, dan masak hingga mendidih. Pempek tanpa ikan atau pempek dos belakangan jadi favorit yang karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos tanpa ikan dan kuah cuko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
