Lagi mencari ide resep martabak vegies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak vegies yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak vegies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak vegies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included. Today`s vlog~^^* - Martabak (Chocolate and Cheese deliciousness! : D ) - Lontong Sayur (Rice cake with Veggies) -Skyping with the SNU gang!! : D.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak vegies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Vegies menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Vegies:
- Ambil 1 bongkah cabbage putih daun lebar
- Gunakan 2 butir telur itik, boleh ganti telur ayam
- Gunakan 1 kotak tahu cina besar
- Sediakan 1/2 batang carrot besar
- Sediakan 8 batang kacang chickpeas
- Siapkan 5 buah kentang cerry, bisa ganti kentang kecil 1 buah
- Gunakan 1 ikat daun chives
- Gunakan 1 sdk garam
- Siapkan 1 sdb gula
- Sediakan 1 sdt serbuk bawang putih
- Siapkan 1 sdb serbuk ketumbar
Have a craving for martabak, but can't find a vendor in sight? Create your very own version with these simple recipes to devour and share. Check out martabak-adopts's art on DeviantArt. Martabak Cafe Australia is located on Harris Street, Ultimo.
Langkah-langkah membuat Martabak Vegies:
- Bersihkan dan potong cube kecil semua sayur kecuali kol. Hiris halus daun chives, sisakan sikit untuk pengikat.
- Hancurkan tauhu. Beri telur, gula, garam, serbuk ketumbar dan serbuk bawang putih. Gaul sebati.
- Tumis semua sayur sampai matang.
- Campur tumisan dengan adonan tauhu. Gaul sebati.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan daun cabbage, rendam sampai layu. Angkat dan tiriskan. Buang tulang besar.
- Taruh daun cabbage di atas tray. Lebarkan. Beri 1 sudu besar adonan isi. Letakkan di tengah. Lipat seperti envelope. Gulung. Selipkan sisa daun ke dalam lipatan. Ikat guna daun chives.
- Panaskan pan bekas tumis sayur tadi. Taruh gulungan murtabak, panggang sampai berwarna golden brown. Balik untuk sisi yang lain.
- Angkat dan sajikan dengan acar.
Martabak pastinya makanan yang sudah sangat melekat bagi orang Indonesia. Seiring berjalannya waktu, makanan martabak ini menyebar ke berbagai pelosok dunia, seperti Yaman, Malaysia. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah? Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak vegies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
