saudara mencari tentang resep peyek kacang pedes yang lezat?. Cara membuatnya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang pedes yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Peyek kacang (Rempeyek pedas) enak lainnya. Lihat juga resep Peyek kacang (Rempeyek pedas) enak lainnya! Kali ini saya akan share resep rempeyek kacang tanah yg pedas,renyah dan gurih😊 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan elvi sofiyani.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang pedes, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang pedes paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan peyek kacang pedes sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang pedes memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Peyek kacang pedes:
- Sediakan 200 gram kacang tanah belah 2
- Sediakan 15 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Siapkan Seruas jari kencur
- Siapkan 1 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 250 gram tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 300 ml Air
- Sediakan 1 bungkus santan instan kecil
- Gunakan 1 butir telor utuh
- Siapkan Minyak sayur untuk menggoreng
Lihat juga resep Peyek kacang (Rempeyek pedas) enak lainnya! Punya Kacang tanah di rumah sisa buat peyek. ya sudah sekalian lanjut untuk #arisan_recook giliran pemenang arisan mba Reni #recook_Anggraini_Oktora. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok.
Langkah-langkah membuat Peyek kacang pedes:
- Belah kacang menjadi 2, iris tipis cabe rawit merah, iris tipis daun jeruk
- Parut bawang putih dan kencur ke dalam adonan sblmnya ya
- Masukkan smua bahan menjadi satu, tepung beras tapioka ketumbar santan garam kaldu telor dan air, aduk rata pakai whisk dan siapkan kuali panasnya
- Adonan sblmbya di cek jgn terlalu encer jgn terlalu kental juga, usahakan minyak sdh panas sblm dimasukkan. Siapkan juga wadah tampah utk meniriskan minyaknya
- Hasilnya kriuk banget dan rasanya yahud..cocok buat dijual nih gaess
Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Nah, baru-baru ini dalam acara MasterChef yang diselenggarakan di Australia, ada salah satu pesertanya yang berasal dari Indonesia membuat peyek kacang yang mendapat pujian langsung dari sang juri Matt Preston. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak peyek kacang pedes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
