Anda sedang menemukan buah pikiran resep soto kudus daging yang unik?. Cara membuatnya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto kudus daging, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kudus daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian istimewa.
urutan ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Kudus Daging memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Kudus Daging:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir (resep gula merah)
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya merica bubuk
Cara membuat Soto Kudus Daging:
- Rebus daging sebentar sampai mendidih. Buang airnya. Lalu rebus kembali hingga daging empuk. Ambil daging, iris-iris.
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yang dihaluskan. Tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam. Masak hingga matang.
- Setelah bumbu matang. Tuang bumbu kedalam air rebusan daging. Beri garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak hingga matang.
- Tata dalam mangkok. Dengan isi toge yang disiram air panas, potongan daging, sambal, daun seledri dan bawang goreng. Jangan lupa beri perasan jeruk nipis. Duuhhh enak sekali
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto kudus daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!