sampeyan melihat hal resep toge goreng khas bogor yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal toge goreng khas bogor yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Toge Goreng Khas Bogor enak lainnya. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Resep tauge goreng khas Bogor pada kreasi kali ini cukup sederhana.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toge goreng khas bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan toge goreng khas bogor top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian paling enak.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat toge goreng khas bogor yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Toge Goreng khas Bogor menggunakan 19 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Toge Goreng khas Bogor:
- Ambil 1 bungkus Mie telur / bebas
- Gunakan Toge beli 3 ribu
- Ambil 1 tahu putih besar (Potong kotak kecil,siram Air mendidih 2x)
- Ambil 2 papan oncom (siram Air bersih dan hancurkan)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 1 Daun bawang
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 5 Bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 1 tomat besar
- Sediakan 5 cabai rawit orange
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan 5 sdm tauco
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 bulat Gula merah
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 500 ml Air
- Ambil 1 sdt Kaldu
- Sediakan 5 sdm minyak goreng (untuk menumis)
Salah satu rumah makan toge goreng yang sudah cukup terkenal adalah di Taoge Goreng Bu Omah. BERITA BOGOR - Taug e (Toge) Goreng merupakan salah satu makanan khas bogor. Meskipunn namanya toge goreng tapi makanan ini sama sekali tidak digoreng. Makanan yang satu ini sangat cocok buat para vegetarian karena terdiri dari sayuran serta protein selain daging dan telur yaitu tahu dan oncom.
Langkah-langkah membuat Toge Goreng khas Bogor:
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng masak sampai harum, masukkan oncom aduk rata,tuang Air masak sambil oncom di tekan tekan agar hancur nya merata.
- Tambahkan semua Bumbu pelengkap aduk rata masak sampai air separoh /mengental (sesuai selera).
- Cuci bersih toge rebus selama 2 menit angkat tiriskan air nya.
- Rebus mie masak sampai matang angkat tiriskan Air nya dan tahu putih setelah disiram air bersih rendam sebentar Dengan air mendidih 2x.
- Susun : ambil mie letakkan dipiring,toge diatas mie,tahu dan siram kuah tauco nya. (Leg Nikmat jika ditambah bawang goreng, lontong daun, dan kerupuk)❤️
Toge Goreng adalah salah satu makanan khas Bogor yang mudah dijumpai di pedagang kaki lima. Omah punya resep toge goreng khas Bogor yang sudah melegenda. Rasanya manis gurih diracik dengan tauco buatan sendiri. Kalau mencari toge goreng khas Bogor yang mantul, kamu wajib menyambangi kedai Hj. Omah di bilangan Bogor Permai (Boper).
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan toge goreng khas bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
