Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Jagung menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan Jagung:
- Sediakan 2 tongkol jagung
- Sediakan 4 sudu besar tepung gandum
- Gunakan 2 sudu besar tepung beras
- Gunakan 2 sudu besar tepung ubi
- Siapkan 1 biji bawang besar
- Gunakan 2 ulas bawang putih
- Ambil 1 biji cili merah
- Sediakan 1 pokok daun kucai@ daun bawang
- Ambil 2 helai daun limau purut
- Ambil 1 sudu teh lada putih
- Gunakan 1 sudu teh garam
- Ambil Air secukupnya
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Even though nobody didn't really eat it all because it was too much for us. Fresh corn is an inexpensive thing there. KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping. Cara membuat bakwan jagung tidaklah sulit, bahannya juga ekonomis jadi cocok untuk santapan akhir bulan.
Cara menyiapkan Bakwan Jagung:
- Jagung ambil isinya. Bawang besar dihiris halus. Bawang putih dicincang halus. Masukkan semua bahan ini dalam sebuah bekas.
- Masukkan tepung gandum,tepung beras dan tepung ubi. Gaul sebati. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adunan menjadi pekat. Masukkan daun kucai, daun limau purut yang dihiris halus cili merah yang dihiris..garam dan lada putih. Gaul sebati.
- Panaskan minyak..goreng bakwan jagung hingga kekuningan. Biasa bakwan jagung ni bentuknya agak leper..dan rangup kalau makan panas2..kalau saya..saya goreng macam goreng rempeyek. Ambil sesenduk adunan..goreng disisi kuali..baru goreng macam biasa.
- Hidangkan panas2..cara dia.. gigit bakwan jagung..gigit cili padi..gigit bakwan jagung..gigit cili padi😂 Ada brannn??🤣
Baca juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Makanan Antigagal untuk Anak Kos Namun demikian ada cara untuk membuat bakwan jagung renyah atau tidak alot saat digigit. Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah. Bakwan goreng yang paling umum dibuat dari beberapa sayuran yang diiris tipis-tipis dilapisi tepung. Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan jagung ala jawa timur dengan bumbu pepak (rempah jawa lengkap).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
