ibu merasakan petunjuk resep tumpi (peyek kacang hijau) yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tumpi (peyek kacang hijau) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tumpi (peyek kacang hijau), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumpi (peyek kacang hijau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan paling enak di dunia.
Rempeyek Tumpi (Green Beans) is another version of the rempeyek but instead of using peanuts, it uses the green bean (kacang hijau). Rempeyek atau peyek seringkali jadi pelengkap makan pengganti kerupuk. Teksturnya renyah dan rasanya gurih, tentu saja selalu bikin nagih.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan tumpi (peyek kacang hijau) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumpi (Peyek Kacang Hijau) memakai 15 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Tumpi (Peyek Kacang Hijau):
- Siapkan Kacang hijau
- Sediakan Tepung Beras
- Siapkan Tepung Tapioka (kanji)
- Sediakan 1 btr Telur
- Ambil Daun jeruk iris tipis
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Kencur
- Gunakan Air (secukupnya)
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan Bawang Putih
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Kunyit (selera)
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, kemudian diberi bumbu, dan diberi bahan pengisi yang khas, sepeti kacang tanah atau kedelai. Cara Membuat Rempeyek Kacang Hijau : Aduk rata tepung beras, tepung sagu, santan, daun jeruk, dan bumbu halus. Tuang adonan di pinggir wajan yang berisi minyak panas sedang. Resep Peyek kacang hijau renyah dan empuk Tanpa santan.
Cara membuat Tumpi (Peyek Kacang Hijau):
- Rendam kacang hijau terlebih dahulu semalaman biar empuk kemudian cuci bersih
- Haluskan bumbu, campurkan dengan air,daun jeruk, tepung beras dan tepung tapioka, (untuk takarannya cuma dikira kira yaa) jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer juga
- Kemudian campurkan juga kacang hijau yg sudah dicuci bersih,
- Panaskan minyak, goreng dengan cara tuangkan adonan d pinggir wajan tipis2 aja biar lbh terasa renyah,
- Setelah agak kuning keemasan angkat dan sajikan
Dikirimin mertua kacang ijo banyak banget, misua minta dibikinin peyek. Yaudahlah cuss bikinin, wlpun takut keras juga 😂😂 inget kata mama kalo bikin peyek empuk harus banyakin kemiri nya, kalo pake santen mlah keras jadinya pas dingin. Lihat juga resep Tahu krispy.peyek kacang tanah dan teri rebon enak lainnya. Kacang hijau selain dijadikan minuman juga dapat anda olah menjadi camilan yang gurih. Peyek Kacang Hijau (Tumpi ) by Uut Tri Utaminingsih adalah contohnya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan tumpi (peyek kacang hijau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
