saudara merasakan petunjuk resep soto ceker simpel yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan soto ceker simpel sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker simpel sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Soto Ceker Simpel memakai 36 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Soto Ceker Simpel:
- Gunakan 1 kg ceker ayam yg sudah bersih
- Ambil Dada ayam
- Ambil secukupnya Toge
- Siapkan Bihun yg sudah di rendam dgn air panas
- Gunakan Minyak goreng secukup nya untuk menumis bumbu halus
- Siapkan Air secukup nya
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 jari Kunyit
- Gunakan Lengkuas
- Ambil 6 butir Kemiri
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Siapkan Daun bawang iris sedang
- Siapkan Daun jeruk secukup nya
- Sediakan Daun salam secukup nya
- Sediakan Sereh geprek secukup nya
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Bahan tambahan :
- Gunakan Telor rebus
- Ambil Daun seledri iris tipis
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Irisan tomat
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal
- Gunakan Bahan sambal :
- Ambil 20 biji Cabe rawit
- Sediakan 5 biji Cabe keriting
- Ambil 2 Bawang putih
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap
Cara menyiapkan Soto Ceker Simpel:
- Rebus ayam dan ceker ayam yg sudah di cuci bersih, di rebus nya ga usah lama lama yaa sekitar 15 menit, kemudian air rebusan nya di buang dan di ganti air nya lalu rebus lg sampe ceker dan ayam nya matang.
- Halus kan semua bumbu halus.
- Kemudian tumis bumbu halus, beserta bumbu cemplung nya. Tumis sampai matang dan harum.
- Setelah bumbu matang, masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan ceker dan ayam. Beri garam gula dan penyedap. Koreksi rasa. Untuk dada ayam, kalo sudah matang langsung di angkat yaa. Terus di goreng sebentar lalu di suir suir.
- Untuk membuat sambal nya, rebus semua bahan sambal sampai empuk. Kemudian ulek sambal beri garam dan penyedap. Setelah halus masak kembali sambal dan beri air secukup nya. Setelah air agak menyusut. Angkat. Tambahkan jeruk limo biar makin mantap.
- Cara penyajian. Siapkan mangkuk, masukan bihun yg sudah di rendam air panas, toge, ayam suir, terus tuang kuah soto, dan ceker ayam nya, lalu tambahkan bahan irisan tomat, telur rebus, daun seledri, bawang goreng dan sambal dan perasan jeruk nipis.. siap di hidangkannn 🥰
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Soto Ceker Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!