Lagi mencari ide resep sambal udang petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang petai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Be sure to brush your teeth afterwards if you still need to interact with other human beings. Terima kasih sebelumnya buat teman teman yang telah memberikan support kepada channel saya " Nina Bobo Vlog " semoga kita semua selalu didalam lindungan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang petai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal udang petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal udang petai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Udang Petai menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Udang Petai:
- Sediakan 500 gram udang size besar
- Siapkan 3 tangkai petai
- Gunakan 3 senduk cili kisar
- Sediakan 1 keping asam gelugor
- Gunakan 1 cawan minyak
- Siapkan 1/2 cawan air
- Gunakan 1 biji bawang besar dipotong bulat
- Gunakan 1 sudu makan gula
- Siapkan 1 sudu teh garam
- Gunakan Bahan A dikisar
- Ambil 1 biji bawang besar
- Sediakan 4 ulas bawang putih
Bahan bahan: Udang - lumur garam dan serbuk kunyit Akhir sekali, masukkan petai dan bawang besar. Jangan masak lama kerana kita mahu petai yang. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau.
Langkah-langkah membuat Sambal Udang Petai:
- Sediakan bahan-bahan.
- Panaskan minyak dan goreng udang seketika. Ketepikan.
- Dengan menggunakan lebihan minyak, tumis bahan A hingga garing.
- Masukkan cili mesin dan gula dan masak hingga pecah minyak. Tambah air dan masak lagi.
- Masukkan udang, asam gelugor dan petai. Perasakan dengan garam. Siap.
Resep sambal udang petai - Makan nasi atau makan apa saja kalau tanpa sambal terasa kurang nikmat,karena sambal tambah menambah nafsu makan. This video is done for SheelyCookware in promoting their cast iron products. One of the product is their top-selling wok. We decided to use Malay traditional cuisineā¦ Sambal Petai Udang. Stir fried prawn with some hot oil till change colour, set aside.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal udang petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!