mbak menginginkan tentang resep soto garut yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto garut yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto garut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan soto garut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak di dunia.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai soto garut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Garut menggunakan 20 bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Soto Garut:
- Gunakan 150 Gram Babat Sapi, rebus bersama daun salam dan jahe, di potong 2x2 cm/sesuai selera
- Siapkan 300 Gram Daging Sapi
- Sediakan 2000 Ml Air
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan 2 Batang Serai, Geprek
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan 1 Buah Santan Kara
- Sediakan 2 Sdm Minyak Goreng, untuk menumis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 8 Butir Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 Butir Kemiri, disangrai
- Ambil 2 cm Kunyit, dibakar
- Sediakan Secukupnya Merica
- Ambil 1 Cm jahe
- Sediakan Bahan Taburan :
- Sediakan 3 Tangkai Seledri, diiris
- Ambil 2 Sdm Bawang Goreng
- Sediakan 100 Gram Kacang Kedelai Goreng
step by step membuat Soto Garut:
- Rebus air dan daging sapi hingga matang.
- Kemudian potong daging kira - kira 2x2 cm/sesuai selera dan ukur kaldunya 1.250 Ml, lalu sisihkan.
- Selanjutnya, Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, dan serai sampai harum.
- Lalu masukkan babat, dan daging sapi aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan kaldu sapi, garam, dan gula pasir, masak hingga mendidih.
- Tuangkan santan, masak sampai matang, lalu angkat.
- Setelah itu, tuang ke dalam mangkuk saji dan beri taburan diatasnya.
- Soto Garut Siap disajikan.
- Selamat Mencoba.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Garut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!