ibu mencari hal resep soto ayam yang unik?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan soto ayam yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Soto ayam memakai 26 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1,5 liter air (+/-)
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Sedikit pala
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu yg di geprek
- Ambil 1 batang Sere
- Sediakan 1 ibu jari Lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah tomat (iris)
- Sediakan 2 batang Daun pre (rajang)
- Gunakan 2 tangkai daun seledri (rajang)
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Toge pendek
- Ambil Kol
- Gunakan Bihun/soun
- Gunakan telur rebus
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Sambel
step by step membuat Soto ayam:
- Siapkan semua bahan
- Rebus ayam sebentar saja (5-10menit),tiriskan lalu rebus lagi dengan air yg baru.
- Tumis bumbu halus,gula merah,lengkuas,sere,,hingga harum,kemudian masukan tomat tumis hingga layu.
- Masukan kedalam rebusan ayam,tambahkan garam,lada,kaldu bubuk,kunyit bubuk,rebus sampai ayam lunak,pakai api kecil biar matang sempurna,dan kuah tidak banyak menyusut.
- Setelah empuk masukan rajangan daun pre seledri dan bawang goreng,matikan api siap di hidangkan,dengan pelengkapnya.
- Cara membuat sambelnya rebus cabe rawit n bawang putih,kemudian ulek hingga halus,tidk usah pakai garam
- Untuk pelengkap yg lain tidak harus sama ya buibu boleh skip mana yg tidak di sukai.
- Tambah kecap lebih enaak,sama krupuk udang tambah mantull😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!