saudara menemukan tentang resep soto betawi creamy yummy yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi creamy yummy yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi creamy yummy, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi creamy yummy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi creamy yummy sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Soto Betawi Creamy Yummy memakai 30 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Soto Betawi Creamy Yummy:
- Ambil 1 kg daging sapi lulur dalam
- Gunakan 1 lt air rebusan daging sapi
- Sediakan 300 ml Santan
- Sediakan 500 ml Susu UHT Full Cream
- Siapkan 2 sacet Dancow full cream (sekitar 50 gr)
- Sediakan 1,5 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit bakar
- Siapkan 3 bj kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt merica butir
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Siapkan 3 lb daun salam
- Gunakan 2 bj kembang lawang
- Siapkan 3 kuntum cengkeh
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 3 bj kapulaga
- Sediakan 2 bh serai geprek
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil Sambal
- Sediakan Kentang Goreng
- Siapkan Emping Goreng
- Gunakan Daun Bawang potong tipis
- Siapkan potong dadu Tomat
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk Nipis
step by step membuat Soto Betawi Creamy Yummy:
- Goreng kentang dan emping, sisihkan.
- Siapkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan. Haluskan bumbu halus, saya menggunakan chopper, (Karena kulang halus lalu dihaluskan lagi dengan ulekan) Sisihkan.
- Potong-potong kotak daging sapi sekitar 2cmx2cm cuci bersih dengan air mengalir. Rebus dengan air mendidih selama 5 menit dengan api besar. Buang air nya, cuci kembali daging dan panci nya. Hal ini bertujuan untuk membuang kotoran dari daging sapi.
- Rebus kembali daging dengan air matang hingga daging sapi empuk. Saya menggunakan panci presto sekitar 20 menit dari bunyi ces. Buka pancinya dan lanjutkan rebus dengan api kecil.
- Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan bumbu halus yang sudah dihaluskan hingga tercium wanginya. Masukkan semua bumbu cemplung, aduk-aduk. Masak hingga bumbu matang.
- Masukkan bumbu tumis ke panci rebusan daging. Aduk rata. Tambahkan santan dan susu, rebus hingga mendidih sambil diaduk.
- Tambahkan susu bubuk dancow, garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Angkat.
- Hidangkan dengan bahan pelengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi creamy yummy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!