saudara menginginkan ide resep pempek dos tanpa ikan yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pempek dos tanpa ikan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan pempek dos tanpa ikan delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan hebat sekali.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek dos tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda membuat Pempek Dos Tanpa Ikan memakai 14 yang harus di ingat dan 12 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan:
- Gunakan Adonan Pempek
- Gunakan Tepung terigu
- Sediakan Tepung beras
- Sediakan Garam
- Siapkan Air mendidih
- Ambil Telur
- Gunakan Tepung sagu tani
- Gunakan Cuko
- Gunakan Air
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Asam jawa seukuran
- Siapkan Garam
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Cabai rawit
Lihat juga resep Pempek Dos sedikit Ikan enak lainnya. Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.
step by step membuat Pempek Dos Tanpa Ikan:
- Panaskan air hingga mendidih
- Masukan tepung terigu, tepung beras dan garam, aduk rata
- Tambahkan air yang mendidih ke dalam adonan, aduk rata menggunakan alat pengaduk.
- Tambahkan telor dan aduk rata kembali, kemudian diamkan hingga tidak terlalu panas
- Sambil menunggu adonan pempek dingin, kita buat bumbu cuko dulu. Masukan gula merah, asam jawa, garam, dan air ke panci, aduk rata hingga mendidih
- Blender bawang putih, cabai rawit, dan tambahkan sedikit air cuko yg telah matang. kemudian masukan ke larutan air cuko yang ada d panci, panaskan sebentar
- Saring bumbu cuko yang telah matang, ambil airnya saja
- Kembali lagi ke adonan pempek, setelah dingin, masukan tepung sagu tani, uleni hingga kalis
- Bentuk adonan bulat2 ataupun memanjang, kemudian masukan ke rebusan air mendidih
- Jika ingin membuat pempek isian telur: bentuk adonan seperti mangkok, dan isi dengan kocokan telur secukupnya. Kemudian rapatkan dengan mencubit2 bagian luarnya, kemudian dimasukan ke air rebusan
- Rebus pempek hingga mengapung ke atas
- Sajikan langsung atau kemudian bisa digoreng lagi
Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Pempek Dos Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!