mbak terfikir petunjuk resep peyek udang rebon yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal peyek udang rebon yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Umumnya rempeyek atau peyek digoreng dengan adonan yang telah dicampur kacang tanah atau ikan teri. Namun, campuran udang rebon juga gak kalah nikmat, lho. Peyek udang rebon cocok disantap sebagai pelengkap makan nasi ataupun camilan.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek udang rebon, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau hendak menyiapkan peyek udang rebon sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan peyek udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Peyek udang rebon menggunakan 11 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Peyek udang rebon:
- Siapkan 150 gram udang rebon
- Ambil 500 gram tepung rose brand
- Gunakan 7 siung b.putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 bks royco
- Siapkan 1 telur
- Siapkan 500 mil air
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil Minyak tu menggoreng
Tambahkan santan, kening telur, dan daun jeruk. Lakukan sampai semua adonan habis, angkat, tiriskan dan peyek udang siap disajikan. Anda juga bisa menggunakan cetakan rempeyek yang dijual di pasaran agar hasil rempeyek bisa berukuran sama tipis dan sama besar. Udang segar bisa juga diganti dengan udang rebon.
Cara menyiapkan Peyek udang rebon:
- Cuci bersih udang rebon (kalo saya rendam pake air panas lalu bilas pake air dingin)
- Haluskan b.putih, kemiri, kunyit, dan ketumbar.
- Siapkan wadah masukkan tepung, royco, udang rebon, bumbu yg sdh dihaluskan, telur, garam, dan air sedikit demi sedikit, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer, aduk sampai rata dan koreksi rasa.
- Panaskan minyak, tuang adonan dipinggir kuali lalu goreng sampai berwarna kuning dan matang
Pilihlah kunyit yang tua agar warna kuning peyek anda semakin cantik dan menarik. Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya. Udang rebon, Tepung beras, tepung tapioka, tepung maizena, Air, telur, Daun jeruk (saya ngga pakai,ngga ada soalnya), bawang putih resep amellia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peyek udang rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
