Lagi mencari ide resep lempeng pisang kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lempeng pisang kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lempeng pisang kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lempeng pisang kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Lempeng pisang talas kelapa(Kalimantan) enak lainnya. Resep 'lempeng pisang kelapa' paling teruji. hj Tintin Purnama Sari. CARA MEMASAK: Campurkan kelapa di dalam mangkuk adunan yang berisi pisang yang sudah Panaskan kuali non-stick, letakkan daun pisang di atasnya dan tepekkan adunan lempeng pisang di.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lempeng pisang kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lempeng pisang kelapa menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lempeng pisang kelapa:
- Gunakan Pisang
- Ambil Tepung gandum
- Siapkan Santan
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Kelapa parut (+garam sikit dan gaulkan)
Lempeng pisang ini sangat mudah membuatnya. Tanpa mikser dan oven pun jadi. Pada waktu Lempeng Pisang disajikan, sebagai pelengkap bisa ditambahkan parutan keju atau coklat pasta. Lempeng kelapa atau lebih dikenali dengan nama pek nga di negeri Utara ini cukup sedap dan resepinya juga mudah.
Cara membuat Lempeng pisang kelapa:
- Lenyekkan pisang bersama gula + garam.
- Masukkan tepung,gaul rata dan tambahkan sedikit santan.
- Panaskan kuali,lempengkan adunan td didalam kuali (frypan-klu ade)
- Tunggu sampai masak sikit bancuhan dlm kuali tu,lepas tu,letakkan kelapa parut td,sebelah bahagian.
- Lipatkan mcm dlm gambar tu.Terbalik terbalikkan.Angkat..
- Potong2 mcm ni,siappppp.
Lempeng pisang ialah kuih tradisional masyarakat Melayu. Lempeng pisang bukan sejenis roti atau roti leper, kerana roti memerlukan adunan tepung menjadi doh. Resep Bongko Pisang kelapa muda - Kue yang satu ini merupakan jajanan khas jawa yang tentunya rasanya sangat legit dan enak. Sebutlah pisang goreng, pisang bakar, piscok atau pisang coklat, hingga yang sedang tren saat ini: nugget pisang. Kalau orang Barat punya pancake, Indonesia juga punya lempeng pisang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lempeng pisang kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
