Lagi mencari ide resep bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso menggunakan 33 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso:
- Siapkan 1 kg Tulang Lembu
- Gunakan 30 biji Bebola Daging (Pentol)
- Ambil 1/2 cawan Minyak Masak
- Ambil Garam (sukatan ikut selera)
- Ambil 1 Sup Bunjut
- Gunakan Sedikit Serbuk Perisa
- Siapkan Secubit Gula
- Ambil Daun Sup (dipotong halus)
- Siapkan Daun Bawang (dipotong halus)
- Sediakan Bawang Goreng
- Gunakan Kicap jenama ABC
- Gunakan Bahan Kisar
- Ambil 2 inci Lengkuas
- Siapkan 1 inci Halia
- Gunakan 1 inci Kunyit Hidup
- Sediakan 4 batang Serai (potong nipis)
- Ambil 10 ulas Bawang Putih
- Gunakan 20 biji Bawang Kecil
- Ambil 10 tangkai Cili Api Hijau
- Sediakan 10 tangkai Cili Api Merah
- Siapkan 2 sudu besar Lada Putih
- Gunakan 2 biji Buah Keras
- Gunakan 2 ibu jari Belacan
- Ambil Bahan Sambal (campurkan semua)
- Ambil 10 tangkai Cili Api Hijau (kisar kering)
- Gunakan 10 tangkai Cili Api Merah (kisar kering)
- Sediakan 1 sudu Cuka
- Ambil 2 sudu Air
- Ambil Bahan Hidangan (boleh pilih ikut selera)
- Gunakan 1 peket Bihun (rendam & celur) atau
- Siapkan 2 peket Mee Kuning (dibasuh) atau
- Sediakan Nasi Putih atau
- Ambil Nasi Himpit/Ketupat Nasi
Throughout Indonesia, there are many variations of bakso, but all of them include three main ingredients: broth, noodles, and meatballs. Authentic Bakso Recipe Bakso Recipe (Indonesian Meatballs Soup). Untuk versi bahasa kunjungi Resep Bakso Sapi Mudah dan Sehat. Bakso or meatballs soup is one of Indonesian's favourite dish.
Cara menyiapkan Bakso:
- Rebus Tulang sehingga isi dagingnya lembut.
- Sambil itu rendam dahulu ke semua bahan untuk kisar dengan air selama 20-30 minit.
- Selepas direndam, kisar kesemua bahan-bahan tersebut.
- Setelah Tulang yang direbus telah lembut. Panaskan minyak masak.
- Tumis bahan-bahan kisar sehingga air bahan kisar kering. Sentiasa kacau.
- Masukkan kesemua bahan tumis didalam rebusan Tulang tadi.
- Masukkan Bebola Daging, Garam, Serbuk Perisa dan Gula. Gaul seketika & tutup api. Siap.
- Untuk hidangan boleh ikut selera masing-masing nak makan dengan Bihun, Mee, Nasi Putih atau Nasi Himpit/Ketupat Nasi. Taburkan daun bawang, daun sup, bawang goreng dan Kicap ABC (jika mahu). Kicap ABC lebih rasa lemak. Jika tiada boleh guna kicap manis. Bagi menambah tahap kepedasan boleh tambah dengan Cili Api Hijau+Merah yang dikisar kering.
Like oxtail soup, you can find this dish everywhere in Indonesia. Kaki lima (Street vendors), local restaurants, even in five stars hotel. Bakso is a delightful dish that takes on many forms; these meatballs are made from chicken, beef, pork or some amorphous combination of them all. Sold mostly from pushcarts called kaki lima, bakso comes garnished with fried shallots, boiled egg and wontons. Bakso is Indonesian meatball, and is an extremely popular Indonesian food.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
