Lagi membuat inspirasi resep soto ayam yang unik?. Cara membuatnya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan soto ayam sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan soto ayam yang siap dikreasikan. Anda membuat Soto ayam memakai 18 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Soto ayam:
- Siapkan 1/2 dada ayam besar, dan 2 paha ayam
- Gunakan Air untuk merebus
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil Seruas jahe
- Ambil Seruas kunyit
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 btg sereh kecil
- Siapkan Gula, garam, penyedap
- Siapkan Bahan isian
- Siapkan Bihun, seduh dengan air panas
- Siapkan Kol, iris tipis
- Gunakan Toge
- Gunakan iris Daun bawang,
- Gunakan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto ayam:
- Rebus ayam
- Sambil merebus ayam, tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, dan bahan cemplung kedalam rebusan ayam, masak hingga ayam matang. Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Cek rasa.
- Angkat ayam dari rebusan, sisihkan kuah soto dan goreng ayam
- Tata bihun,kol, toge, daun bawang, dan suwiran ayam di mangkok, kemudian siram dengan kuah soto yang panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!