Anda sedang merasakan hal resep peyek udang ebi renyah yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek udang ebi renyah yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari peyek udang ebi renyah, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan peyek udang ebi renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep paling enak di dunia.
Merdeka.com - Peyek atau sering juga disebut rempeyek memang menjadi cemilan paling banyak dicari orang Indonesia. Peyek merupakan makanan ringan berbahan dasar tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental. Cara membuat peyek cukup mudah, adonan diberi bumbu dan tambahan udang atau kacang, lalu digoreng hingga kecokelatan..
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peyek udang ebi renyah sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Peyek udang ebi renyah menggunakan 13 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Peyek udang ebi renyah:
- Ambil 250 gram tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung kanji/tapioka
- Sediakan 1 telor
- Ambil 1 santan kara sachet (60ml)
- Sediakan 15 lembar daun jeruk
- Siapkan Seujung jari Gula pasir
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan secukupnya Masako/Royco ayam
- Sediakan Bahan bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Peyek Udang Ebi. tepung beras, kanji, Air kapur sirih, Telur, Udang ebi, garam, gula, Ketumbar Resep 'rempeyek ebi' paling teruji. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat.
Cara menyiapkan Peyek udang ebi renyah:
- Cuci dan gunting tipis tipis daun jeruk
- Cuci udang ebi. Tiriskan
- Uleg semua bumbu halus. Sisihkan
- Siapkan baskom, kocok telur sampai merata lalu masukan semua bahan tepung,santan dll kemudian masukan bumbu halus. Aduk sampai rata. Lalu masukan potongan daun jeruk dan ebi. Cicip adonan di ujung lidah. Rasa sesuai selera. (Adonan tepung tidak kental tidak cair. Sedang saja)
- Siapkan wajan lalu Panaskan minyak, minyaknya yg banyak ya. Kalau bisa yg baru
- Masukan adonan satu centong di tuang dari pinggir wajan. Masak sampai warna kuning keemasan(jangan lupa di balik) Angkat dan tiriskan
Banyak orang yang menganggap, makan nasi pecel tanpa rempeyek itu kurang lengkap rasanya. Rempeyek udang atau apapun yang enak, tak hanya disukai sebagai pendamping makan nasi, tetapi juga nikmat dikudap. Dalam resep ini, Kami akan memberikan untuk Anda bagaimana membuat. Selain udang, rempeyek atau peyek ini juga bisa memakai bahan yang lain seperti: ebi, kacang goreng, ikan teri, laron, ataupun yang lain sesuai dengan selera anda. Bagi yang mau mencoba membuat rempeyek udang renyah , silakan mengikuti resep dan cara membuatnya seperti yang tertera di bawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Peyek udang ebi renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
