Sedang mencari inspirasi resep sambal udang petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang petai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Be sure to brush your teeth afterwards if you still need to interact with other human beings. Terima kasih sebelumnya buat teman teman yang telah memberikan support kepada channel saya " Nina Bobo Vlog " semoga kita semua selalu didalam lindungan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang petai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal udang petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal udang petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Udang Petai menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Udang Petai:
- Ambil 12 ekor udang
- Gunakan 1 genggam cili kering (potong dan rebus)
- Ambil 3 papan petai (kopek isinya)
- Ambil 1 biji bawang besar (utk dikisar)
- Gunakan 1/2 biji bawang besar (potong nipis utk hiasan jika suka)
- Gunakan 2 ulas bawang putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Serbuk perasa
Bahan bahan: Udang - lumur garam dan serbuk kunyit Akhir sekali, masukkan petai dan bawang besar. Jangan masak lama kerana kita mahu petai yang. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau.
Langkah-langkah membuat Sambal Udang Petai:
- Potong dan rebus cili kering sehingga lembut. Kemudian basuh dan kisarkan bersama bawang besar dan bawang putih.
- Tumiskan bahan kisar tadi sehingga naik minyak.
- Kemudian, masukkan udang dan petai. Kacau rata.
- Masukkan bawang potong nipis jika suka. Akhir sekali, perasakan dengan garam,gula dan serbuk perasa. Siap untuk dihidangkan.
Resep sambal udang petai - Makan nasi atau makan apa saja kalau tanpa sambal terasa kurang nikmat,karena sambal tambah menambah nafsu makan. This video is done for SheelyCookware in promoting their cast iron products. One of the product is their top-selling wok. We decided to use Malay traditional cuisine… Sambal Petai Udang. Stir fried prawn with some hot oil till change colour, set aside.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal udang petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
