sampeyan menggali tentang resep perkedel tahu gimbal yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel tahu gimbal yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Tahu Gimbal Khas Semarang (Resep Otentik). Sebagai orang asli semarang, pastinya harus bisa masak makanan khas semarang kan? Apalagi perantauan kayak saya ini, kalo lg pingin tahu gimbal di semarang gampang.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari perkedel tahu gimbal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan perkedel tahu gimbal sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel tahu gimbal yang siap dikreasikan. Anda membuat Perkedel Tahu Gimbal memakai 13 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel Tahu Gimbal:
- Siapkan 7 potong tahu sutera
- Ambil 1 buah daun bawang, iris
- Siapkan 1 buah sosis ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 3 buah cabai rawit, iris tipis
- Ambil 1 buah telur ayam
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam non MSG
- Gunakan Bahan dihaluskan
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Lihat juga resep Tahu gimbal semarang enak lainnya. Membuat Tahu gimbal butuh waktu, anda goreng tahu atau gimbal terlebih dulu pasti salah satunya sudah dingin duluan. Karena alasan di atas saya goreng gimbal terlebih dulu diikuti tahu bersama saus yang juga memakai air panas. Lihat juga resep Gimbal Jagung enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tahu Gimbal:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan putih sebentar, kemudian haluskan
- Cuci tahu, hancurkan hingga halus, masukkan bumbu halus, irisan daun bawang, irisan cabai rawit, bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata, cek rasa.
- Bentuk adonan tahu menjadi bulat seperti perkedel dan isi dengan sosis
- Kocok telur dan tambahkan dengan irisan kemiri agar telur mengembang
- Balurkan adonan perkedel tahu pada telur
- Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan adonan perkedel tahu yang sudah dibaluri dengan telur, goreng hingga keemasan, tiriskan dan perkedel tahu gimbal siap dihidangkan
Tahu gimbal sangat lezat jika dinikmati dengan telur rebus dan teh hangat. Kekhasan makanan ini adalah bumbu kencur dan pandan yang menjadi bumbu kacangnya, sehingga rasanya berbeda dengan gado-gado. Ikuti resep perkedel tahu di bawah ini yuk! Kuliner khas Semarang ini berisi tahu, kol, sayuran, gimbal (bakwan) udang, bumbu kacang, dan kerupuk udang. Kelezatan saus kacang yang dicampur petis udang membuat Anda yang mencicipinya pasti ketagihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel tahu gimbal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!