saudara mencari ide resep pekmpek ikan layang yang lezat?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pekmpek ikan layang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pekmpek ikan layang, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pekmpek ikan layang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan spesial.
Lihat juga resep Rabuk Iwak Layang kada terbang enak lainnya. Produk pempek dengan harga terjangkau, enak, dan sehat II. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA Pempek lajang merupakan inovasi pempek berbahan dasar ikan lele dan isi buah jamblang dengan nilai tambah dari keunikan produk, gizi, dan manfaat kesehatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pekmpek ikan layang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pekmpek Ikan Layang memakai 15 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Pekmpek Ikan Layang:
- Ambil ikan layang
- Ambil telur
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan garam
- Ambil tepung terigu
- Siapkan tepung tapioka
- Siapkan Air
- Siapkan Bahan kuah
- Ambil Air
- Siapkan Gula merah
- Ambil Ebi / terasi
- Gunakan Asam Jawa
- Sediakan Cabai rawit
Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Pepes ikan merupakan salah satu sajian sehat untuk keluarga. Pempek dos merupakan pempek yang dibuat tanpa menggunakan daging ikan. Sebagai gantinya, pempek dos ini menambahkan tepung terigu ke dalam adonannya.
step by step membuat Pekmpek Ikan Layang:
- Bersihkan ikan dari tulangnya lalu hancurkan menggunakan chooper
- Haluskan semua bumbu
- Siapkan biang dengan cara campurkan tepung terigu dan bumbu lalu masak dengan air aduk2 sampai mengental
- Campurkan biang dengan ikan yang sudah dihaluskan, tambahkan telur dan tepung tapioka kemudian uleni sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket
- Bentuk adonan lalu rebus pada air mendidih sampai mengapung
- Jika sudah mengambang lalu tiriskan tunggu sampai dingin kemudian goreng lalu siram menggunakan kuah cuko
Pempek dos tetap terasa nikmat dan gurih walau sama sekali tidak menggunakan ikan, karena adonannya sendiri masih memakai campuran telur, penyedap rasa, dan juga kaldu bubuk. Ikan belida juga menjadi bahan baku kerupuk kemplang khas Palembang. Ikan gabus juga memiliki tekstur yang pas untuk dijadikan bahan pempek yang lezat. Memang ikan ini tidak segurih ikan tenggiri saat dijadikan bahan pempek. Tapi bisa jadi bahan alternatif saat tak ada ikan yang lain untuk dimasak jadi pempek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan pekmpek ikan layang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
