Lagi mengetahui petunjuk resep soto bandung + tips memilih lobak yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal soto bandung + tips memilih lobak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto bandung + tips memilih lobak, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan soto bandung + tips memilih lobak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep istimewa.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto bandung + tips memilih lobak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung + Tips Memilih Lobak memakai 14 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Soto Bandung + Tips Memilih Lobak:
- Gunakan 500 gram daging sandung lamur, potong-potong
- Sediakan 2 buah lobak ukuran sedang, kupas, potong2, rendam air garam
- Ambil 3 siung bawang putih ukuran besar, haluskan
- Gunakan 1 sdt lada butir, haluskan
- Gunakan 2 cm jahe, memarkan
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1500 ml air
- Siapkan Seledri & batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun bawang, potong2
- Gunakan Pelengkap: sambal rawit
Cara membuat Soto Bandung + Tips Memilih Lobak:
- Didihkan air di panci, masukkan/blansir potongan daging sebentar (sekitar 3 menit), aduk-aduk supaya kotoran pada daging luruh. Buang air rebusan, ganti dengan yang baru. Rebus daging bersama seledri dan batang daun bawang, sampai daging empuk
- Tumis bawang putih dan lada sampai harum. Masukkan jahe, serai, lengkuas, teruskan menumis
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah rebusan daging. Didihkan kuah kembali
- Masukkan potongan lobak dan daunnya ke dalam kuah daging. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Menjelang diangkat, masukkan potongan daun bawang
- Angkat, sajikan soto bersama pelengkap - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung + Tips Memilih Lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!