Lagi merasakan petunjuk resep soto ayam yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan soto ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 batang serai (geprek)
- Sediakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 L air
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Secukupnya minyak
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 4 cm kunyit (dibakar)
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Pelengkap sajian:
- Siapkan Telor rebus, soun, tomat, cabe rawit/sambal, daun seledri, bawang goreng
Cara membuat Soto Ayam:
- Bersihkan ayam, potong dan rebus sampai lunak, lalu tiriskan, air kaldu digunakan utk kuah, kemudian goreng ayam sampai kecoklatan, setelah slesei digoreng ayam disuwir2, sisihkan
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan lengkuas sampai beraroma harum, lalu masukkan bumbu yg sdh ditumis ke dalam air kaldu, rebus kembali air kaldu sampai mendidih, tambahkan kaldu jamur(bs skip), garam dan gula.
- Tata ayam suwir dan bahan pelengkap di mangkuk kemudian tuang dgn kuah soto, sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
