kamu membuat inspirasi resep bakso ayam bumbu bali yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam bumbu bali yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan bakso ayam bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Bakso ayam bumbu Bali menggunakan 6 yang harus di ingat dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso ayam bumbu Bali:
- Siapkan Dada ayam fillet 1/4, tulangnya jgn dibuang, pake kaldu
- Ambil Sayap or ceker 1/4, atau boleh keduanya
- Ambil Jahe, kunyit lengkuas kencur
- Ambil Lada putih hitam, ketumbar, kemiri 2 butir aja, terasi, sangrai
- Ambil Kentang, tomat, sereh, daun salam
- Siapkan Bamer, baput, gula garam
step by step menyiapkan Bakso ayam bumbu Bali:
- Fillet dada ayam cincang, masak air dg tulang, ceker n sayap
- Uleg bamer baput jahe kunyit lengkuas kencur sampai halus
- Sangrai lada hitam dan putih kemiri terasi ketumbar campur ke dalam ulekan bumbu umbi2an td dilembutkan lg
- Tumis bumbunya sampe wangi, tambahin gulgar sereh salam
- Bagi2 bumbu utk fillet n tuang ke kuah
- Masukkan bumbu ke ayam cincang, aduk dan buat bulatan dg sendok langsung masukan kedlm air kaldu mendidih td jgn diaduk
- Masukkan jg kentang, terakhir tomat koreksi rasa setelah penyedap dituangkan ya..
- Sajikan dg taburan bamer n baput goreng.
- Takarannya bebas ya, asal disesuaikan dg kuatnya rasa dan aroma umbi2an nya…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
