mbak menggali kreativitas resep tauco medan yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tauco medan yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco medan, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tauco medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan istimewa.
Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai tauco medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauco Medan menggunakan 21 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tauco Medan:
- Gunakan 1/2 kg buncis, di iris serong, cuci, remas dgn 1 sdm gula. sisih
- Ambil 1/2 kg udang kupas, cuci, beri jeruk nipis dan diamkan 10mnt
- Gunakan (goreng, sisihkan, minyak bekas goreng udang dipakai nanti ya)
- Ambil 2 sdm tauco
- Gunakan 1 bh tomat, potong
- Siapkan 5 bh lombok hijau,iris
- Gunakan 5 bh lombok merah,iris
- Gunakan 5 bh cabe keriting merah,iria
- Gunakan 6 bg cabe rawit,iris
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 btg sereh, geprek
- Sediakan 4 siung baput, cincang
- Ambil 8 siung bamer, dicincang
- Ambil Minyk utk menumis
- Siapkan 1,5 L air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gulapasir
- Ambil 1/2 sdt penyedap kaldu
- Gunakan 1/4 sdt ladaku
- Gunakan 1 sdm saos tiram
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Masakan khas daerah medan ini merupakan perpaduan masakan chinese food dan Indonesia. Terdapat banyak sekali campuran bumbu di dalam masakan.
step by step menyiapkan Tauco Medan:
- Panaskan wajan,masukan baput. Smp harum dan masukan cabe²an dan sereh, daun salam, lengkuas. Aduk² lagi. Masukan tauconya. Dan beri air 500ml Masukan tomat dan perasa²nya spti garam dll. dan masukan udangnya beserta air+minyaknya,kemudian masukan buncis + saos tiram tambahkan 1L air lgi. Aduk dan tutup.
- Buka dan aduk2 lagi, cicipi rasa. Kalo tauco dominan asin ya. Kurang bs tambahkan kecap asin atau garam lagi. Bila air kurang bs ditambahkan. Saya mau banyak spti yg dicontoh. Biarkan mendidih sejenak. Bila semua rasa sdh pas. Buncis juga sdh matang ya,matikan kompor. Angkat.
- Silakan mencoba moms. Yg mau dagang lontong sayur juga bs nih 🤭😉
Resep ini namanya resep asli masakan sayur tauco Medan. Membuatnya tidak begitu sulit tapi bahan dan bumbunya lumayan banyak. Jika ingin mencoba memasaknya bisa mengikuti panduan yang akan diberikan di blog masakan khas daerah ini. Lumayan, bisa untuk menambah daftar menu yang bisa disajikan dan juga bisa untuk latihan memasak bagi yang belum pintar masak. Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan tauco medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
