bapak menginginkan inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Maklum, biasanya yang masak mama dan saya tukang ngabisin 🤣 sekarang posisinya berubah, saya yang masak tapi suami yang ngabisin 🤭 thanks buat resep tongseng daging sapinya mba RatihAng enaaaak 🤤 #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #P. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian istimewa.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi:
- Sediakan 200 gr daging sapi potong dadu
- Siapkan 5 lembar kol potong acak
- Ambil 1 tomat besar
- Gunakan 5 Sdm kecap manis
- Gunakan 1 sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 8 cabe rawit
- Ambil 150 ml air
- Sediakan 3 Sdm minyak
- Ambil Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
KOMPAS.com - Daging yang biasa dimasak tongseng adalah kambing. Kalau tidak mengonsumsi kambing, kamu dapat menggantinya dengan daging sapi. Baca juga: Cara Membuat Tongseng Kambing dan Pilih Daging yang Empuk Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Rebus daging sapi sampai empuk. Sisihkan. Haluskan semua bakany bumbu halus. Sisihkan. Iris kol dan bumbu lainya sisihkan
- Tumis dalam minyak panas bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga wangi. Kemudian masukan kol dan bumbu iris lainya.
- Masukan daging sapi dan kuah kaldu nya, tambah kan gula garam dan kaldu juga kecap. Tes rasa, Oseng daging kau biarkan daging masak dan meresap bumbu nya.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Tongseng daging ini mantap di santap saat masih panas dengan nasi hangat. Agar lebih segar, jangan memasak kol terlalu lama hingga si kol mati dua kali (ini istilah Pak Bondan) dan masukkan tomat iris segar di detik terakhir tongseng akan diangkat atau saat tongseng telah disajikan di mangkuk.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
