ibu terfikir tentang resep kuah bakso ngaldu yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kuah bakso ngaldu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kuah bakso ngaldu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan kuah bakso ngaldu sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah bakso ngaldu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Kuah Bakso Ngaldu memakai 9 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuah Bakso Ngaldu:
- Sediakan 1/2 bagian tulang kaki sapi
- Gunakan 4 potong bagian iga
- Sediakan 10 bawang putih
- Ambil 1 sdm pala bubuk
- Gunakan 1,5 sdm merica utuh
- Ambil 1 sdm kaldu jamur/penyedap
- Gunakan 4 sdm garam (sesuaikan)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 3/4 panci air, sy pakai panci ukuran 24cm
Cara membuat Kuah Bakso Ngaldu:
- Cuci bersih tulang dan iga. Saya pakai 1/2 bagian tulang kaki dan 4 potong iga
- Rebus tulang dan iga hingga empuk. Kurang lebih 2 jam. Kira2 sampai daging mudah copot dari tulang iga
- Sambil menunggu siapkan bumbu. Iris bawang putih (tidak terlalu tipis/tebal), kemudian goreng hingga kecoklatan, tiriskan. Uleg bawang putih dan merica.
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam rebusan tulang. Tambahkan garam, gula,pala bubuk.
- Tunggu hingga daging pada iga empuk. Kemudian masukan bakso. Cek rasa. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso Ngaldu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
