bapak melihat petunjuk resep pempek dos lenjer dan telo (tanpa ikan) yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pempek dos lenjer dan telo (tanpa ikan) yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos lenjer dan telo (tanpa ikan), pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan pempek dos lenjer dan telo (tanpa ikan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Kali ini, sang chef pastry membuat pempek dos tanpa ikan yang dapat disantap bersama keluarga tercinta bahkan jadi ide bisnis di masa pandemi. "Ini kan untuk dikonsumsi sendiri, jadi tidak ditambahkan apa-apa lagi.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan pempek dos lenjer dan telo (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Anda membuat Pempek Dos lenjer dan telo (tanpa ikan) memakai 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Dos lenjer dan telo (tanpa ikan):
- Sediakan adonan pempek
- Siapkan tepung terigu protein sedang
- Gunakan tepung beras
- Ambil garam
- Sediakan kaldu (me: totole)
- Ambil air mendidih
- Sediakan telur
- Ambil minyak sayur
- Gunakan sagu tani
- Sediakan kuah pempek
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Gunakan gula merah
- Gunakan asam jawa (sya beli d warung bungkus kecil)
- Sediakan air
- Sediakan garam
- Sediakan kaldu
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan telur untuk isian pempek
- Gunakan mentimun
Pempek merupakan salah satu khas Palembang yang enak, model yang umum adalah pempek lenjer, kapal selam dan kulit. Lihat juga resep Pempek Dos sedikit Ikan enak lainnya. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan.
Cara menyiapkan Pempek Dos lenjer dan telo (tanpa ikan):
- Kuah pempek
- Haluskan cabe rawit dan bawang putih (me: blender)
- Didihkan 500 cc air lalu masukan gula merah, asam jawa, dan cabe rawit+bawang putih yg sudah d blender, tmbahkan 1 sdm garam dan 1 sdm kaldu lalu cek rasa
- Adonan pempek
- Tambahkan tepung terigu + tepung beras + garam + kaldu kemudian aduuk
- Didihkan air kemudian masukan k adonan lalu aduk
- Tambahkan telur lalu aduk
- Tambahkan sagu tani lalu aduk bila sudah tidak panas aduk pakai tngan smpai kalis
- Bentuk sesuai selera (me : lenjer dan isi telor) telur d kocok lepas ya untuk isiannya..
- Didihkan air secukupnya lalu tmbakan 1 sdm minyak sayur untuk merebus pempek yg sudah d bentuk.. bila pempek sudah mngapung angkat lalu tiriskan
- Kemudian goreng pempek (boleh tanpa d goreng juga yaa sudah bsa d makan, sblm d goreng pempek d sayat sayat dulu biar tidak meledak pas d goreng)
Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Soalnya pempek dos punya artian pempek tanpa ikan. Baca Juga: Tips Pasti Jadi Bikin Pempek Kapal Selam untuk Pemula! Dijamin Gak Akan Keras dan Pasti Enak Kalau Tahu Tips Ini Sebelum Buat. Baca Juga: Resep Pempek Lenjer Jamur Enak, Kudapan Istimewa Khas Palembang.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Pempek Dos lenjer dan telo (tanpa ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
