Anda sedang menggali inspirasi resep pempek dos (tanpa ikan) yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos (tanpa ikan) yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pempek dos (tanpa ikan), satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan pempek dos (tanpa ikan) enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan orang banyak suka.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek dos (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Anda membuat Pempek Dos (tanpa ikan) menggunakan 13 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Dos (tanpa ikan):
- Ambil tepung tapioka
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan tepung beras
- Ambil air
- Sediakan bawang putih
- Ambil telur (kocok lepas)
- Siapkan minyak goreng
- Ambil garam
- Sediakan merica bubuk
- Ambil kaldu bubuk
- Siapkan Bahan isian :
- Gunakan telur (kocok lepas)
- Sediakan garam
Lihat juga resep Pempek Dos sedikit Ikan enak lainnya. Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.
step by step menyiapkan Pempek Dos (tanpa ikan):
- Rebus air dalam panci. Haluskan bawang putih. Masukkan ke dalam panci. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
- Masukkan tepung terigu dan tepung beras sedikit demi sedikit. Aduk rata. Matikan kompor.
- Tunggu sampai agak hangat. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit (sisakan buat bentuk pempek nanti biar ga lengket). Masukkan minyak dan telur, uleni sampai kalis.
- Ambil adonan sedikit. Baluri telapak tangan dengan sedikit tepung tapioka tadi. Bentuk sesuai selera.
- Untuk kapal selam, ambil adonan, bentuk cekungan lalu masukkan telur yang sudah dikocok dan diberi garam tadi sedikit saja, lalu tutup pelan-pelan supaya tidak bocor. Ulangi sampai adonan habis.
- Kalau sudah habis adonannya. Rebus air dalam panci beri sedikit minyak. Masukkan pempek. Biarkan sampai mengapung. Angkat.
- Biarkan agak dingin. Lalu goreng di minyak panas. Atau masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dengan kuah cuko dan irisan timun. (resep cuko ada di resep selanjutnya ya)
Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Pempek Dos (tanpa ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
