mbak menemukan tentang resep semur ayam kampung yang unik?. Cara menyiapkannya memang . Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal semur ayam kampung yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian istimewa.
Hidangan berkuah kecap manis ini berasa aroma rempah-rempahnya, ada rasa pedas dari merica dan pala juga asam dari tomat dan asam jawa serta gurih. Enak banget semur ayam kampung ini dipadukan dengan kentang. Pasti semua suka kan ayam kampung.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur ayam kampung memakai 16 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur ayam kampung:
- Sediakan 8 potong ayam kampung
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 1 lt air mendidih
- Siapkan 1 daun salam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 5 butir Merica (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Hai sobat onliner's Dapur Mama Mia ingin berbagi resep cara membuat semur ayam kampung yang enak dan lezat ini, yuk di simak videonya. Dalam memasak semur ayam, alangkah baiknya jika kamu menggunakan ayam kampung agar masakan semakin nikmat. Bukan tanpa alasan, daging ayam kampung mempunyai tekstur yang tidak lembek dan juga lebih sehat dikonsumsi. Tapi kalau kamu ingin menggantinya dengan ayam lain juga bisa kok,tergantung dari selera kamu saja.
step by step membuat Semur ayam kampung:
- Haluskan bumbu halus (kecuali gula merah)
- Didihkan air 1lt
- Tumis bumbu halus hingga tercium harum, masukkan daun salam dam gula merah, aduk hingga bumbu berwarna coklat
- Lalu masukkan ayam, aduk hingga warna kulit ayam berwarna sedikit coklat, lalu tuang kecap secukupnya..aduk 5 menit
- Kemudian masukkan air mendidih, aduk2, diamkan selama 1-2 jam hingga ayam terasa empuk (krn saya menggunakan ayam kampung)
- Bila ayam sudah empuk, masukkan wortel, biar kan 10 menit, lalu masukkan daun bawang, aduk2, angkat, sajikan
Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Semur Ayam Kampung. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Semur Ayam Kampung dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Bebicara tentang ayam, banyak sekali variasi menu yang dapat Anda coba. Salah satunya adalah resep semur ayam. Anda harus mencoba untuk praktek memasak sendiri di rumah.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!