mbak merasakan buah pikiran resep nasi bakar swir ayam tempe yang unik?. Cara memulainya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar swir ayam tempe yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar swir ayam tempe, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar swir ayam tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan paling enak di dunia.
Nasi Bakar Tempe Orek Ayam Suwir Santan. Siapkan daun pisang yg telah dibersihkan masukan nasi, taruh diatasnya tempe dan ayam yg telah dimasak sebelumnya beri kemangi bungkus daun pisang lalu panggang dengan teplon dengan api sedang, panggang hingga daun berwarna kehitaman dan beraroma. Lihat juga resep Nasi bakar ayam tempe jamur enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar swir ayam tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi bakar swir ayam tempe memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi bakar swir ayam tempe:
- Ambil 1 liter beras
- Ambil 1/2 kg ayam dada nya
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan bawang bombay
- Ambil 3 bijicabe merah
- Gunakan 10 cabe rawit (sesuai selera mau bnyk ato sedikit)
- Ambil penyedap rasa,garam,royco juga boleh
- Sediakan 1 bh tomat
- Siapkan 5 buah cabe ijo
- Sediakan salam,sere,
- Ambil 3 biji kemiri
- Siapkan 1 kara
- Gunakan merica bubuk
- Gunakan 1 sendok mkn gula pasir
- Gunakan daun pisang yg udah di jemur
- Siapkan lidi tusukan
Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. resep nasi bakar ini kudapat dari teman,cuma aku modifikasi dengan menambahkan beberapa bahan. Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning.
step by step membuat Nasi bakar swir ayam tempe:
- Cuci beras,iris bawang merah 2 biji sm bawang putih 2 biji..daun bawang lalu tumis pake minyak..masukn ke dalam beras yg mau di masak(sy masak pk magicom) masukan royco ato bisa ganti sm garam sm miwon..salam 2 helai..sere yg udh di geprek dan masukin kara..lalu aduk..dan di masak hingga matang
- Sambil nunggu nasi matang,kita suir ayam yg udh di rebus,sm tempe potong kecil2 yg udh di goreng,
- Kita buat bumbu buat ayam..kemiri..sm 6 bawang merah,4bwang putih,tomat,cabemerah dan rawit kita blender smpe halus..
- Kita iris cabe ijo sm bawang bombay..lalu kita tumis sebentar dan masukan bumbu yg udh di blender,tumis sampe wangi..baru masukan ayam suir dan tempe..kasih garam dan penyedap,kasih gula putih,koreksi rasa..
- Klo nasi udah matang di aduk aja biar rata..terus kita siap kn daun dan masukin nasi lalu taro diats nya ayam swir..lalu tutup lagi pak nasi..gulung dan semat pake lidi ujung kudua ujung daun..begitu seterus nya
- Lalu kita siapkn teplon dan nyalakn api..biar kn panas..lalu kita panggang nasi yg sdh di bungkus tadi..klo sy di tutup teplon nya apinya gk terlalu gede..biar wangi daun nya meresap..cukup 3 ato menit bolak balik..
- Nasi bkar nya sdh matang..selamat mencoba
Ada beberapa jenis lauk yang biasanya dihidangkan di nasi bakar, seperti ayam goreng, empal gepuk, teri, ikan peda, bandeng, ikan asin, kerang, jamur, tempe, tahu, telur asin, dsb. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Si jago masak Isna Sutanto yang juga sahabat MAHI kali ini punya satu resep menarik - nasi bakar tempe teri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar swir ayam tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
