Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi

ibu menginginkan petunjuk resep rendang daging sapi yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rendang daging sapi yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep menjadi sangat enak.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Perdana ngolah daging sapi menjadi masakan rendang.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 27 yang harus di ingat dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Siapkan 500 gr daging sapi sengkel (boleh yg lain) potong kotak
  2. Sediakan 2 buah kelapa (parut dan peras santan tanpa ditambah air)
  3. Sediakan 300 gr kelapa parut
  4. Gunakan 5 cm kayu manis
  5. Ambil 4 butir kapulaga
  6. Siapkan 3 butir bunga lawang
  7. Gunakan 5 butir cengkeh
  8. Ambil 1 butir buah pala, tumbuk halus
  9. Sediakan 4 butir kemiri, sangrai
  10. Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai
  11. Gunakan 1 sdm merica, tumbuk halus
  12. Gunakan 2 buah serai, geprek
  13. Ambil 3 daun kunyit, ikat simpul
  14. Gunakan 3 lembar daun salam
  15. Sediakan 4 lembar daun jeruk purut
  16. Gunakan 3 buah asam kandis
  17. Sediakan Garam
  18. Gunakan Kaldu jamur
  19. Siapkan Kaldu bubuk rasa sapi
  20. Gunakan 300 ml Air
  21. Ambil Bumbu yg dihaluskan :
  22. Gunakan 10 siung bawang merah
  23. Gunakan 6 siung bawang putih
  24. Gunakan 6 cm jahe
  25. Ambil 7 cm lengkuas
  26. Ambil 100 gr cabe keriting merah
  27. Gunakan 40 gr cabe rawit

Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Cara membuat resep rendang daging sapi yang.

step by step membuat Rendang Daging Sapi:
  1. Pertama, siapkan sapi, potong sesuai selera. Sisihkan. Kemudian peras santan tanpa ditambah air (saya peras kemarinnya dan simpan di kulkas).
  2. Siapkan ambu-ambu. Caranya menyangrai kelapa parut hingga kecokelatan dan harum. Kemudian tumbuk halus.
  3. Blender bumbu halus dan sisihkan.
  4. Siapkan bumbu yg lainnya, cuci bersih dan sisihkan.
  5. Kemudian sisa perasan santan yg tanpa air tadi boleh disiram air dan peras kembali, nah airnya itu utk menjadi santan cair.
  6. Kemudian siapkan wajan dan masukan santan hingga hangat dan tambahkan semua bumbu, aduk hingga rata.
  7. Bila bumbu sedikit keluar buih kecil maka masukan daging sapi dan aduk rata bersama bumbu. Masukan santan cair dan aduk rata. Masak hingga air menyusut. Beri garam dan penyedap rasa dan bisa diberi kentang bila mau memakai kentang.
  8. Bila air sudah menyusut dan keluar minyak sendiri (ini ssuai selera ya, bisa kering sekali bisa masih agak berair kayak saya). Maka bisa disajikan.
  9. Rendang siap dimakan

Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Kali ini aku coba masak Rendang masakan khas Padang, sempat liat di YouTube masakan Rendang ala Chef William Wongso. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat.

Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!