Lagi menemukan buah pikiran resep 151. nasi bakar yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal 151. nasi bakar yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 151. nasi bakar, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan 151. nasi bakar delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan orang banyak suka.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 151. nasi bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 151. Nasi Bakar memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan 151. Nasi Bakar:
- Sediakan 1 kg beras putih
- Sediakan 65 ml santan (1 bungkus kecil santan instan/2 sdm mykgoreng)
- Sediakan 1 sdm garam halus
- Ambil 7 lbr daun salam
- Siapkan 3 sereh (geprek)
- Gunakan Air, daun pisang, tusuk gigi
- Gunakan 500 gr filet ayam (2 dada)
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (sy : 1 ruas kunyit)
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 bttg sereh, geprek
- Ambil 1 sd 2 gr daun kemangi
- Ambil 10 cabe rawit (sy skip)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan BUMBU HALUS :
- Siapkan 10 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 4 kemiri
- Siapkan 3 ebi (sy skip)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 cabe rawit
- Sediakan DI MASUKKAN DI DAUN PISANG : bawang goreng (resep asli tdk ada)
Jangan khawatir Anda akan kesulitan membuatnya, karena sebenarnya cukup simple kok cara membuat nasi bakar ini, lauknya juga bisa dipadukan dengan bahan yang berbeda sesuai dengan selera Anda. Nasi bakar adalah salah satu menu eksotis Indonesia yang tidak diketahui secara pasti waktu dan tempat pertama kali kemunculannya. Pada umumnya nasi bakar adalah nasi berbumbu santan (nasi uduk, nasi liwet) yang dibungkus dengan daun pisang layaknya nasi timbel, dengan bentuk sama maupun sedikit berbeda dengan nasi timbel. Selain nasi bakar, tempat ini juga menyediakan berbagai penganan dan minuman yang gak kalah enak.
Cara membuat 151. Nasi Bakar:
- Siapkan bahan bahan, rebus ayam, air buang, rebus lg dgn 1 liter air, air tdk dibuang (utk masak nasi dan utk masak ayam), suwir ayam
- Haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus, masukkan ayam suwir, garam, gula, daun jeruk, sereh,
- Masukkan air kaldu, maska hingga air kaldu mengering, masukkan kemangi, aduk sebentar,
- Masak NASI di magic com = masukka beras, air kaldu (takaran air seruas jari), santan, garam, daun salam, sereh
- Tata di daun pisang, ambil 2 centong nasi, ambil ayam suwir, kemudian sy tambah bawang goreng, bungkus (cara membungkus nasi bakar bs lihat di youtube)
- Oven / bakar di teflon
- Siap dinikmati, dengan pelengkap yg lain (sy = peyek bayam, bawang goreng)
Ada pula pisang keju cokelat, susu segar, dan camilan-camilan enak lainnya. Tiap bingung mau makan siang, ingat saja Nasi Bakar enak di Jakarta. Nasi yang dibumbui dengan rempah-rempah dan dibungkus dengan daun pisang ini paling mantap disandingkan dengan beragam menu yang Indonesia banget, seperti teri, ikan peda, cakalang, ayam, dan masih banyak lagi. Aroma daun pisang yang terbakar meninggalkan wangi yang unik di setiap suapan nasi. Nah sekarang udah ada cabangnya, yang justru berupa warung makan gitu.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan 151. Nasi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
