mbak terfikir ide resep semur ayam dan telur yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal semur ayam dan telur yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur Ayam dan Telur Semur ayam ini terinspirasi Dari semur Daging yg pernah saya buat tempo lalu. . Lihat juga resep Semur telur ayam enak lainnya. Makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi bagi masyarakat di Indonesia.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari semur ayam dan telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam dan telur enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah semur ayam dan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam dan Telur memakai 15 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Semur Ayam dan Telur:
- Sediakan 10 potong ayam paha
- Ambil 4 butir Telur rebus
- Gunakan 8 sdm Kecap manis
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay
- Gunakan 1 kuntum Bawang putih
- Sediakan 1 sdm lada bubuk,sangrai
- Ambil 3 sdm Ketumbar,sangrai
- Sediakan 1 1/2 sdt jahe bubuk,sangrai
- Siapkan 2 butir kemiri,sangrai
- Ambil 2-3 lembar Daun salam
- Siapkan 1 sereh, geprek
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Minyak
- Siapkan 400 ml air matang
Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia.
Cara membuat Semur Ayam dan Telur:
- Siapkan bahan2. Cuci daging ayam.
- Sangrai ketumbar bubuk, lada hitam, jahe bubuk. Kemudian haluskan bawang bombay, bawang putih, dan kemiri sangrai. (untuk Lada hitam bubuk dan ketumbar saya masukkan juga kedalam handblender yaa).
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam serta serai geprek hingga harum kemudian masukkan ayam yang sudah di cuci bersih. Aduk hingga merata.
- Tambahkan kecap manis. Aduk hingga rata dan diamkan sebentar hingga bumbu dan kecap manis meresap ke dalam daging ayam dengan api sedang (saya pakai panas kompor no.3) Selama kurleb 30 menit.
- Tambahkan air ke dalam tumisan bumbu dan ayam masak hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut Aduk hingga rata.
- Sekiranya daging ayam matang sudah keliatan matang tambahkan telur yang sudah di rebus. Aduk sesekali. Matikan kompor. pindahkan ke mangkuk.
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Semur telur atau malbi telur Palembang siap disajikan. Catatan: resep asli Malbi dari Palembang menggunakan daging sapi atau ayam dan air asam jawa untuk memberikan rasa asam. Namun, jika menggunakan telur, rasa asam dari tomat sudah cukup untuk memberikan cita rasa yang sedap dan segar.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
