Lagi terfikir tentang resep sambal soto / mie ayam / bakso yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal soto / mie ayam / bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto / mie ayam / bakso, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan sambal soto / mie ayam / bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal soto / mie ayam / bakso sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso memakai 7 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso:
- Ambil 20 buah cabai rawit merah (boleh lebih kalau suka pedas banget)
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 buah jeruk limo
- Ambil 200 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso:
- Cuci bersih cabai dan bawang putih. Rebus hingga empuk sekitar 5menit. Tiriskan.
- Haluskan Cabe dan bawang putih, saya di blender agak halus. Boleh di blender kasar, atau di uleg yaa sesuai selera.. Lalu masak dengan 200 ml air, garam, gula hingga mendidih. Tingkat kekentalan sambal sebenarnya sesuai selera, saya masak hingga mendidih lalu matikan. Biarkan uap panasnya hilang, berikan perasan jeruk limo, aduk rata.
- Pindahkan ke dalam wadah, simpan dalam kulkas agar lebih awet 😉
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan sambal soto / mie ayam / bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
