bapak menggali petunjuk resep tongseng daging sapi sederhana yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi enak lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Salah satu olahan daging sapi yang sangat nikmat adalah tongseng.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tongseng daging sapi sederhana, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya keperluan menyiapkan tongseng daging sapi sederhana top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng daging sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Tongseng daging sapi sederhana menggunakan 22 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng daging sapi sederhana:
- Sediakan 250 gr daging sapi (tambahan tulang sedikit)
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas memarkan
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 butir kapulaga
- Ambil 1 btg serai memarkan
- Siapkan 1/2 btg ukuran kecil kayu manis
- Sediakan 1/2 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
- Sediakan 3 cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Ambil 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan Kubis/kol iris besar
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/4 sdt merica butiran
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk(saya pakai ketumbar utuh yang dihaluskan)
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1/2 cm jahe
- Sediakan 2 cabe merah keriting
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Nah, kabar bahagianya berikut ini resep tongseng daging sapi sederhana. Resep Tongseng Daging Khas Solo - Womantalk Cara Masak Tongseng Sapi Tanpa Santan, Rasanya Pedas Manis Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Cara Membuat Steak Daging Sapi Lezat Enak dan Sederhana. Sesudah daging sapi di pukul-pukul, kita masukkan daging sapi kedalam bahan rendaman yang sudah disiapkan.
step by step menyiapkan Tongseng daging sapi sederhana:
- Iris-iris daging sesuai selera ukurannya, didihkan air kemudian rebus daging sampai keluar kotorannya (kalau direbus biasanya saya tidak mencuci daging dahulu ya mom)
- Setelah terangkat kotorannya, buang air rebusan tadi dan saring dagingnya. Didihkan air lagi kemudian masukkan dagingnya bersamaan dengan bahan-bahan yang lain cukup sampai mendidih kembali kemudian angkat (Saya pindahkan ke slowcooker ya mom). Bagi yang tidak punya slowcooker cukup dimasak sampai empuk dagingnya.
- Bumbu halus ditumis sampai tercium bau harum kemudian diberi sedikit air tunggu sampai mendidih saja dan tuang ke tempat daging yang sedang dimasak tadi.(Saya terbiasa menumis bumbu halus terpisah dengan bahan utamanya)
- Setelah tercampur semua bumbu halusnya, silakan masukkan gula pasir, guljawa, kecap manis, garam, dan cabai rawit utuh, jangan lupa dikoreksi rasanya ya mom. Terakhir masukkan kubis/kolnya sampai layu saja. Dan tongseng daging sapi sederhana siap dinikmati dengan nasi hangat moms..🤤 (bisa ditambah bawang goreng, saya lebih suka bawang goreng ditabur di nasi hangat)
- Catatan: karena saya pakai slowcooker jadi saya menunggu kurleb 3 jam atau sampai daging empuk. Kalau ada tulangnya sampai daging terlepas dari tulangnya😉. Oh..ya mom..saya masak tongsengnya tanpa santan ya…karena cuaca panas jadi supaya tambah segaaar maksinya 🤤 saya skip santannya. Happy cooking moms.
Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi. Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Cuci daging sapi dan daging ayam sampai bersih, kemudian potong sesuai selera dan dipukul-pukul agar daging tidak alot.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng daging sapi sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
