saudara mencari tentang resep bakso sapi kuah yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kuah, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak di dunia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi kuah sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Bakso sapi kuah memakai 17 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bakso sapi kuah:
- Siapkan 30 buah bakso sapi (aku pakai merk monalisa)
- Siapkan 4 buah tahu kulit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 bua wortel
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Penyedap masakan
- Ambil Stengah sendok lada bubuk
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan untuk kuah :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan Bahan untuk mie :
- Ambil 2 papan Mie kuning
- Gunakan Untuk sambalnya, di ulek :
- Ambil 20 buah cabai rawit merah (rebus terlebih dahulu)
- Ambil Stengah sendok garam
- Siapkan 1 sendok minyak
step by step menyiapkan Bakso sapi kuah:
- Siapkan panci ukuran sedang, masukan air 7 gelas ukuran besar, jika sudah mendidih masukan bumbu yang dihaluskan, daun salam, daun jeruk
- Jika sudah 5 menit, saring pindahkan ke panci ukuran yang sama, agar kuahnya tidak keruh, kemudian jika sudah disaring masukan lada, bakso, wortel, garam.
- Rebus lebih dari 5 menit, kemudian masukan tahu, lalu daun bawang, tes rasa, jika sudah pas siap dihidangkan
- Untuk hidangan mie : rebus mie jangan terlalu lama, stengah matang saja kemudian angkat
- Untuk hidangan sambalnya : rebus cabe rawitnya 2 menit, kemudian ulek campur garam n beri minyak sedikit. Jika sudah beri air secukupnya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak bakso sapi kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!