mbak menginginkan kreativitas resep tauco medan yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tauco medan yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tauco medan, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan tauco medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep menjadi sangat enak.
Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tauco medan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Tauco Medan menggunakan 17 jenis bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tauco Medan:
- Gunakan 5 siung Bawang Merah (iris tipis)
- Sediakan 3 siung Bawang Putih (iris tipis)
- Siapkan seukuran jempol Jahe (geprek)
- Siapkan 3 cm Lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang serai (abil putihnya saja)
- Ambil daun salam
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting (iris)
- Gunakan 10 buah cabai ijau keriting (iris)
- Siapkan 5 buah cabai rawit (iris)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya udang (bersihkan)
- Siapkan Tahu (goreng dan tiriskan)
- Ambil minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdm tauco
- Siapkan maizena untuk pengental
- Ambil secukupnya saus tomat, kecap manis, gula
- Ambil petai dan tomat sebagai pelengkap
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Masakan khas daerah medan ini merupakan perpaduan masakan chinese food dan Indonesia. Terdapat banyak sekali campuran bumbu di dalam masakan.
step by step menyiapkan Tauco Medan:
- Panaskan minyak untuk menumis.
- Tumis bawang merah,bawang putih, lengkuas hingga harum.
- Masukan semua cabai.
- Masukkan udang dan tauco aduk hingga setengah mateng.
- Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan kecap manis dan sedikit saus tomat dan tomat segar,serai tambahkan gula dan sedikit garam jika kurang asin
- Tunggu hingga mendidih,tambahkan petai.masak sebentar.Tambahkan tahu dan tepung maizena. Aduk sebentar hingga mengental.
- Siap disajikan. Yummy..
Resep ini namanya resep asli masakan sayur tauco Medan. Membuatnya tidak begitu sulit tapi bahan dan bumbunya lumayan banyak. Jika ingin mencoba memasaknya bisa mengikuti panduan yang akan diberikan di blog masakan khas daerah ini. Lumayan, bisa untuk menambah daftar menu yang bisa disajikan dan juga bisa untuk latihan memasak bagi yang belum pintar masak. Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan tauco medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
