mbak merasakan hal resep semur ayam yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat semur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam menggunakan 8 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Semur Ayam:
- Siapkan Ayam, potong sesuai selera
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, dan kecap manis
- Sediakan Secukupnya bawang goreng, daun bawang, tomat, dan seledri
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam.
Cara membuat Semur Ayam:
- Rebus ayam dengan daun salam dan daun jeruk sampai empuk (mau digoreng dulu setengah matang juga boleh)
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum lalu masukkan ayam yg sudah direbus tadi, tumis sebentar
- Tambahkan secukupnya air, kecap manis, Gula Garam, dan kaldu bubuk. masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut
- Tambahkan taburan daun bawang dan seledri. aduk rata lalu beri potongan tomat, koreksi rasa - - sajikan
Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu; Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masakan legendaris yang tak pernah bosan kita dibuatnya adalah yang satu ini. Yuk, ketahui cara baru memasak semur ayam yang bisa kamu coba di rumah! Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
