Best Recipes

mbak terfikir petunjuk resep sei sapi home made yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sei sapi home made yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kitchen Foods Recommended for you Se'i Sapi adalah makanan khas Kupang Nusa Tenggara Timur. Dibuat dari daging sapi Timor yang dikenal mempunyai tekstur serat daging yang lebih padat dan minim lemak. Resep Sei Sapi Sambal Matah Home made.

sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sei sapi home made, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan sei sapi home made top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian paling mantap.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan sei sapi home made yang siap dikreasikan. Anda membuat Sei Sapi Home Made memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Sei Sapi Home Made:

1. Ambil 1 kg daging sapi berlemak
2. Siapkan Kaldu sapi secukup nya
3. Ambil Tenderizer / pengempuk daging *optional
4. Gunakan Tisu dapur
5. Siapkan Arang / kayu bakar

Duuhh kapok deh, ahirnya bikin sendiri aja deh dan puas makannya. Minus daun singkong, ga ada yg jual. Tekstur Sei yang padat tercipta karena kandungan lemak daging akan menyusut dan hilang selama proses mengasap. Well, Sei sendiri sebenarnya menggunakan daging babi sebagai bahan dasarnya.

Langkah-langkah menyiapkan Sei Sapi Home Made:

1. Daging sapi di tempelkan dahulu dgn tisyu dapur supaya daging lebih kesat lalu taburkan tenderizer
2. Kemudian taburi daging dengan kaldu sapi secukupnya utk memberi perasa pada daging dan diamkan selama 1 jam
3. Setelah 1 jam di marinasi, lalu nyalakan smooker dan taro daging di smooker dan biarkan sampai 1.5 jam sambil dibalik sesekali. 1. Dan daging siap di makan.. untuk resep olahan sei nya sesuaikan dgn selera masing2 yaa

Kamu bisa memodifikasi Sei dengan menggunakan daging sapi. Oh iya, Sei sapi ini juga pas banget dinikmati bareng Sambal Luat. Sei Sapi Sambal Matah Home made. Makanan kekinian, yang bikin penasaran, karena pasti kalo mau beli kudu antri, belum sering juga "out of stock". Duh ga bisa nih, langsung browsing resep, gampang lho ternyata.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan sei sapi home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!