Lagi mencari ide resep #51. semur ayam yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal #51. semur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #51. semur ayam, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan #51. semur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan menjadi sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #51. semur ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat #51. Semur Ayam menggunakan 19 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #51. Semur Ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam (Potong 12)
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh, di geprek
- Gunakan 1 blok kecil gula merah
- Siapkan 6 sendok makan kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan 5 siung bawang merah, di iris
- Siapkan 2 ruas lengkuas, di geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar
- Ambil 1/2 buah pala
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
step by step menyiapkan #51. Semur Ayam:
- Bersihkan ayam. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali ayam. Goreng ayam setengah matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
- Tumis irisan bawang merah sampai harum dan layu, masukan bumbu halus. Aduk merata sampai matang. Tambahkan lengkuas, daun salam, sereh. Aduk sampai layu.
- Masukan air secukupnya, biarkan mendidih. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula merah dan kecap. Aduk merata.
- Masukan ayam, tahu (kebetulan punya tahu goreng sisa semalam). Tutup panci. Biarkan mendidih, kecilkan api, masak sampai bumbu matang dan meresap ke dalam ayam dan tahu).
- Setelah dirasa cukup, test rasa, sajikan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat #51. semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
