mbak melihat petunjuk resep pindang patin palembang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pindang patin palembang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang Patin Palembang enak lainnya. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin palembang, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya hendak menyiapkan pindang patin palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang patin palembang sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Pindang patin palembang menggunakan 20 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Pindang patin palembang:
- Sediakan ikan patin sedang
- Ambil nanas palembang (jgn nanas madu & jgn terlalu mateng)
- Siapkan air
- Ambil Cabe Rawit setan utuh
- Gunakan Bumbu dihaluskan:
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan lengkuas (sebesar jempol)
- Siapkan jahe
- Ambil kunyit
- Ambil cabe keriting/sesuai selera
- Siapkan terasi
- Ambil merica
- Sediakan Bahan lainnya:
- Gunakan tomat hijau
- Ambil tomat merah
- Sediakan daun salam
- Gunakan bgt sere (digeprek)
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan air asem
Selain daging atau tulang iga, ikan patin juga termasuk di antara bahan yang sering digunakan. Palembang adalah salah satu kota besar di tanah air yang terkenal dengan kekayaan kulinernya. Saat mengunjungi Palembang, jangan lupa mencicipi pindang patin yang istimewa. Menu yang satu ini memang selalu bikin penasaran dan cocok disantap di musim hujan.
Cara menyiapkan Pindang patin palembang:
- Cuci ikan dengan air jeruk nipis dan garam lalu diamkan 15 menit kemudian bilas dan tiriskan
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu yg telah dihalus/diblender beserta bahan lainnya.
- Biarkan mendidih selama 15mnt kemudian masukan nanas lalu beri garam, totole & sdkt gula pasir.
- Masukan ikan biarkan mendidih selama 10mnt kemudian koreksi rasa.
- Jika rasanya sudah ok masukan cabe rawit utuh dan didihkan kembali sebentar saja.
- Sajikan selagi hangat 😉
- Cabe rawit setan dipakai untuk sambel cocolan ikannya, tinggal tambahkan garam dan kuah pindang 😉
PALEMBANG, iNews.id - Sumatera Selatan dikenal memiliki kuliner khas yakni pindang patin, yang selama ini hanya bisa dinikmati dengan rasa yang khas ketika disantap langsung di tempat. Untuk itu, Sumsel menginiasi pengalengan pindang yang mudah dibawa dan tahan hingga satu tahun. Inovasi pengalengan pindang ikan ini merupakan presentasi Gubernur Sumsel Herman Deru dalam ajang penilaian. Pindang merupakan makanan (lauk) khas Palembang Melayu. Pindang merupakan masakan dengan pengolahan sederhana.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pindang patin palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
