mbak menginginkan inspirasi resep 154. bakso malang (bakso sapi) yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal 154. bakso malang (bakso sapi) yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari 154. bakso malang (bakso sapi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 154. bakso malang (bakso sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling enak di dunia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 154. bakso malang (bakso sapi) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan 154. Bakso Malang (Bakso Sapi) menggunakan 29 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan 154. Bakso Malang (Bakso Sapi):
- Ambil Bahan Pentol
- Gunakan 250 gr Daging Sapi (me. Gandik)
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan 5 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil secukupnya Es Batu
- Ambil Air secukupnya (untuk merebus)
- Ambil Bahan Kuah
- Gunakan 5 buah Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 btg Daun Seledri
- Sediakan 200 ml Air Kaldu
- Siapkan 800 ml Air
- Sediakan 1 sdt Garam (++)
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan 5 buah Tahu Goreng
- Sediakan 10 buah Kulit Pangsit (Untuk membuat pangsit rebus dan goreng)
- Siapkan Soun Rebus
- Ambil Irisan Daun Bawang
- Siapkan Irisan Seledri
- Sediakan Sambal Bakso
- Ambil Saos Tomat
- Siapkan Kecap Manis
- Gunakan Bawang Goreng
Langkah-langkah membuat 154. Bakso Malang (Bakso Sapi):
- Cuci daging kemudian potong kecil-kecil. Haluskan daging.
- Tambahkan es batu, bawang putih, tepung tapioka, telur, garam, merica dan kaldu bubuk. Giling sampai halus.
- Jika adonan terlalu padat bisa tambahkan es batu. Didihkan air, kemudian kecilkan. Ambil sedikit adonan bulatkan dengan bantuan tangan/ sendok.
- Masukkan bulatan bakso ke dalam air mendidih. Lakukan hingga adonan habis. Besarkan api kompor, masak bakso sampai mengapung. Tiriskan.
- Sisakan sedikit adonan bakso. Masukkan ke dalam tahu dan kulit pangsit, kemudian rebus. Untuk isian kulit pangsit jangan direbus semua, sisakan setengah untuk digoreng.
- Cara membuat kuah: iris tipis bawang merah dan bawang putih. Tumis sebentar, masukkan ke dalam kuah. Tambahkan daun seledri, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Matikan kompor.
- Sajikan pentol bakso bersama bahan pelengkap. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 154. bakso malang (bakso sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
