kamu melihat inspirasi resep ide usaha: nasi bakar ayam jamur yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ide usaha: nasi bakar ayam jamur yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ide usaha: nasi bakar ayam jamur, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan ide usaha: nasi bakar ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mari memasak dengan harga hemat dan cara mudah. #idejualan #bisniskuliner. Hasilnya parah banget enaknya, anak-anak suka banget. Dapat resep nasi bakar ayam jamur dari mamah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ide usaha: nasi bakar ayam jamur sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Ide Usaha: Nasi Bakar Ayam Jamur menggunakan 28 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ide Usaha: Nasi Bakar Ayam Jamur:
- Gunakan Bahan Utama
- Gunakan 1 kg beras putih
- Gunakan 65 ml Santan Kara Instan, bisa diganti dengan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm Garam halus
- Siapkan 7 Lembar daun salam
- Siapkan 3 batang Sereh (digeprek)
- Ambil Secukupnya air untuk memasak [Takaran air setara dengan 1 ruas jari]
- Gunakan Daun pisang bersih untuk membungkus nasi
- Gunakan Tusuk gigi untuk menyemat
- Gunakan Bahan Isi [Lauk Ayam]
- Ambil 500 gr fillet ayam [sepasang dada]
- Siapkan 250 gr Jamur Tiram
- Ambil 1/2 sdt Bubuk Kunyit
- Sediakan 2 s/d 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 s/d 2 genggam daun Kemangi, sesuai selera
- Sediakan 10 s/d 20 buah Cabe rawit merah Utuh, opsional
- Gunakan 1/2 s/d 1 sdt garam halus, sesuai selera
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu Yang Dihaluskan
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 3 buah ebi kering, opsional
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 5 s/d 7 Buah cabe besar (jika tidak suka pedas, buang biji)
Berhubung cuma ada stok ayam fillet sisa, biar banyakan saya tambahkan juga dengan Jamur. Peluang Usaha Ind's board "Peluang Usaha See more ideas about Food receipes, Food, Diy food recipes. Peluang usaha nasi bakar akan selalu berkembang, banyak yang membuka usaha nasi bakar baik sendiri maupun dengan system waralaba.
Cara menyiapkan Ide Usaha: Nasi Bakar Ayam Jamur:
- MEMBUAT ISIAN: Blansir potongan daging ayam, yaitu dengan cara di rebus dengan air mendidih sekitar 3 s/d 5 menit, lalu buang airnya. Rebus Kembali ayam dengan menggunakan 1 liter air dingin, rebus dengan sedang hingga ayam matang. Sekitar 20 s/d 25 menit. - Angkat, tiriskan, lalu suwir suwir. Air kaldu jangan dibuang. Karena nantinya akan digunakan untuk campuran memasak nasinya, juga untuk menumis isian nasi bakarnya.
- Haluskan bumbu ayam suwir. Tumis bumbu hingga harum dan matang. Masukkan ayam yang sudah disuwir. Masukan juga suwiran jamur Tiram. Beri garam, gula, kaldu bubuk, kunyit bubuk. Tambahkan daun jeruk dan sereh. Tambahkan air kaldu [Sebagian sisa rebusan ayam tadi], sekitar 250 ml. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Lanjut dimasak hingga air menyusut kering. - Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi, aduk sebentar,lalu matikan api.
- CARA MEMASAK NASI: Cuci beras hingga bersih. Campur semua bahan untuk membuat nasi gurih (kec.daun pisang & tusuk gigi). Untuk airnya gunakan sisa air kaldu yang dimiks dengan air bersih, pastikan takaran air itu sejajar dengan 1 ruas jari kita. Kalau saya total air yang digunakan itu sekitar 1200 ml [air kaldu + santan + air biasa]. Masak dengan magicom, tunggu sampai matang
- PROSES MEMBUNGKUS: Letakkan 2 centong penuh nasi diatas daun [sekitar 200 gr]. Pipihkan, lalu beri isian ayam suwir [sekitar 2 sdm penuh atau setara dengan 50 gr], tambahkan 2 buah cabe rawit utuh, jika suka. Padatkan nasi. Bungkus seperti pepes. Cara lain: ambil cetakan nasi kotak, beri lauk (ayam suwir) dan rawit utuh jika suka, kemudian secukupnya nasi, ratakan. Cetak diatas daun pisang, kemudian bungkus. Untuk lebih jelasnya cek versi video di: https://youtu.be/iwtgD9Kd30w
- Bakar nasi yang telah di bungkus. Bisa juga dipanggang oven api atas bawah, selama sekitar 30 menit. Sajikan hangat-hangat dengan pelengkap tempe atau tahu goreng,lalapan dan sambal.
- Disclaimer: Buat yang suka copy resep di medsos lainnya, tolong cantumkan sumber. Hargailah karya orang lain, jangan asal comot demi like dan share di halaman anda. Karena saya sering lihat di FB, banyak resep saya dicopy paste dengan tanpa menyertakan sumber sama sekali. Thank You.
Usaha nasi bakar biasanya dijalankan di restoran atau warung makan yang cukup ekslusif, namun saat ini nasi bakar sudah banyak dijual di booth atau outlet maupun warung tenda kaki lima. Nah hal ini ternyata bisa jadi peluang usaha kuliner modal kecil dari oalahan nasi loh! Ragam Olahan Nasi buat Ide Usaha Kuliner. Bisnis kuliner terus mengalami inovasi dan peluangnya selalu terbuka untuk siapa saja. Termasuk usaha kuliner dari olahan nasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ide usaha: nasi bakar ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
