Lagi mencari ide resep pucuk ubi goreng garing petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pucuk ubi goreng garing petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pucuk ubi goreng garing petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pucuk ubi goreng garing petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Rendang pucuk ubi Pegaga goreng garing Peria goreng garing Halia goreng garing Wassup untuk. Minggu lepas pun RENDANG PUCUK UBI PODEH dah smpai di Tanah Haram. Semoga Tetamu Allah yg dijemput tahun ini mendapat haji yang makbul & mabrur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pucuk ubi goreng garing petai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pucuk Ubi Goreng Garing Petai menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pucuk Ubi Goreng Garing Petai:
- Gunakan 1/2 ikat pucuk ubi (agak2 je nak banyak mana)
- Ambil 1/2 biji bawang besar (di hiris)
- Siapkan 1 biji bawang putih (di hiris)
- Sediakan 5-8 biji cili api (di tumbuk - nak pedas boleh lebihkan)
- Siapkan Segenggam ikan bilis kopek (di basuh bersih dan tosksn)
- Siapkan Sedikit belacan
- Gunakan Sedikit petai (tak nak letak pun tak apa)
- Siapkan Air untuk rebus pucuk ubi
- Ambil Secawan minyak untuk menumis
- Gunakan Sedikit cili merah untuk hiasan (di potong)
- Siapkan Garam secukup rasa
The Forgotten Foods Network is a global initiative that collects and shares information on foods, recipes and traditions that are in danger of. Tanaman Mimosaceae adalah subfamili dari keluarga tanaman berbunga Fabaceae (Legumiminosae). Kalau kamu goreng ayam, ikan, atau apa pun, kadang ukurannya asal aja. Padahal sebenernya itu mempengaruhi lho ke tingkat kerenyahan gorengan.
Langkah-langkah menyiapkan Pucuk Ubi Goreng Garing Petai:
- Rebus pucuk ubi dalam periuk sehingga betul2 lembut dan keluar air warna kuning. Angkat, toskan dan perah pucuk ubi sehingga kering. Gunting pucuk ubi pendek2.
- Panaskan minyak dan goreng ikan bilis hingga garing. Angkat dan toskan. Tumbuk sedikit kasar. Ketepikan.
- Gunakan minyak yang sama n masukkan bawang merah, bawang putih, cili api dan belacan. Tumiskan hingga naik bau.
- Masukkan pucuk ubi yang telah di perah hingga kering. Pastikan tak ada air lagi. Goreng sampai jadi hitam. Jika nampak kering tambahkan minyak lagi. Jangan tambah air ye.
- Kemudian masukkan ikan bilis yang telah di tumbuk. Kacau hingga sebati. Tambahkan garam.
- Akhir sekali jika suka boleh tambahkan petai. Tak letak pun tak apa. Goreng hingga betul2 garing dan pucuk ubi bertukar jadi hitam. Dah siappp. Boleh di hidangkan dengan nasi panas2 dan telur dadar. Selamat Mencuba! 😍
Gorengan akan lebih renyah jika digoreng secara deep-frying, dengan minyak yang cukup banyak. Minggu-minggu gini paling enak memang bikin ubi goreng buat cemilan. Ngumpul bareng orang-orang terdekat, dan menikmatinya bersama-sama. Tahukah kamu, kamu bisa membuatnya lebih spesial? Bayangkan jika saat digigit, ada keju meleleh di tengah ubi gorengnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pucuk ubi goreng garing petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!